Henglein
Rama Cremefine
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Wieviel Mehl brauche ich für 6 Portionen Spätzle?
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  Mitglied seit 15.02.2002 
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meine Frage steht schon in der Überschrift. Ich muss für 6 Esser Spätzle machen. Der Teig wird nur aus Mehl und Eiern gemacht. Vorspeise: Feldaslat mit Apfelstückchen Hauptspeise: Sauerbraten, Rotkohl und Spätzl und es gibt natürlich auch noch ein Dessert. Reichen 500 g. Mehl aus, was meint Ihr? Liebe Grüße Petterson 
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Mitglied seit 15.10.2009
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Ich denke mal mit einem guten halben Kilo liegst du nicht falsch!
LG Anna |
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Mitglied seit 15.02.2002
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Hallo Anna,
vielen Dank für deine schnell Antwort. Ich wünschen allen eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch LG Petterson |
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Mitglied seit 15.10.2009
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Danke dir auch!
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 Mitglied seit 03.06.2007
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Hallo,
ich rechne immer ca 100 g Mehl/pro Person. Je nachdem, was es dazu gibt, etwas mehr oder weniger. LG Anne Courage ist gut, aber Ausdauer ist besser. Theodor Fontane |
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Mitglied seit 26.10.2006
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Moinsen,
 Reichen 500 g. Mehl aus, was meint Ihr? 
Ja! Das sind ja nicht nur 500g Mehl, sondern auch noch 8 Eier. Wenn keine Leute dabei sind, die überdurchnittlich viel essen, dann reicht das locker. BG Hinnerk |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Ich schließe mich an: 500 g reichen locker!
LG UTee |
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Mitglied seit 15.02.2002
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Guten Morgen,
vielen Dank für euere Antworten. Schön, dass einem immer geholfen wird. Ich wünsche allen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr. Liebe Grüße Petterson
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