Henglein
Rama Cremefine
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Meerrettich füllung für Ravioli/Maultaschen
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  Mitglied seit 14.10.2010 
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habe hier in einem Menü von Meerrettichravioli, gelesen leider gibts hierzu kein Rezeppt. Wie würdet ihr die Füllung herstellen, binden? Danke Flyfisher |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Moinmoin,
ich habe auch noch keine gemacht, aber ich schlage spontan mal Frischkäse vor. Mein Problem wäre es, den schmackhaftesten Grad an Meerrettich-Inhalt zu finden, denn ich mag Meerrettich-Frischkäse eigentlich recht scharf, hätte aber bei scharfer Nudelfüllung doch etwas Bedenken. Kannst du den Thread mit dem Menü noch finden? Dann könntest du dich direkt per KM an den- oder diejenige(n) wenden, der/die das damals eingestellt hat. LG UTee |
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 Mitglied seit 07.01.2010
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Hallo,
hier ist ein Rezept: einfache-rezepte.net/meerrettich-ravioli-rezept-10455.html kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/238634/Meerrettich_-_Ravioli.html LG, rainstorm. 
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Mitglied seit 14.10.2010
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Hallo, super vielen vielen Dank
kam irgend iwe nur auf nen langweiligen Kartoffel Pü mit meerrettich als Füllung. Gruß flyfisher |
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