Henglein
Rama Cremefine
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Tortellini-Spieß kalt
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  Mitglied seit 19.04.2002 
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ich weiß nicht, ob ich hier richtig bin, wenn nicht, dann bitte verschieben. Vor einigen Wochen habe ich auf einer Party einen Tortellini-Spieß gegessen, der wie folgt aussah: Tortellini, kleine Frikadelle, kleiner Büffelmozarella, Zuckerschote und dann wieder Tortellini. Jetzt möchte ich das am Samstag für meine Party auch machen, allerdings mit anderem Beiwerk. Was könnte ich dazu denn noch nehmen bzw. war passt noch zu Tortellini und kann aufgespießt werden. Bin für jeden Tipp dankbar. Liebe Grüße Georgina |
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 Mitglied seit 07.04.2008
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Hallo,
also ich kann mir noch Kirschtomaten, Zucchini und Paprika ganz nett vorstellen, auch eine andere Art von Käse, wie zum Beispiel Emmentaleer fände ich nett, oder auch Trauben dazu, da sind der Phantasie ja keine Grenzen gesetzt, allerdings kommt es auch darauf an mit was Du die Tortellini füllen möchtest, denn zu Käsetortellini würde ich jetzt keinen zusätzlichen Käse wollen, aber das ist ja Geschmackssache, liebe Grüße, litwis |
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Mitglied seit 02.10.2007
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Hallo!
 Tortellini-Spieße
LG Lela |
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Mitglied seit 10.09.2004
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Hallo Georgina
Spieße Diese Tortellini-Spieße hab ich schon öfter erfolgreich angeboten. Sind schön fruchtig und bei der momentanen Hitze sehr zu empfehlen. LG Sandra |
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Mitglied seit 24.03.2010
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Mit Geflügel, Ananas und Mango sehr lecker.
Grüße, Jesse |
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Mitglied seit 10.09.2004
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hmmm Lela, deine Idee sieht auch sehr gut aus...
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 Mitglied seit 24.02.2008
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Hallo!
Waren denn (Bis auf die Nudeln natürlich) alle anderen Sachen auf dem Spieß roh? Oder wurden die Spieße gegrillt? Dann könnte ich mir Aubergine gut vorstellen, roh aber ehr nicht. Ansonsten alles mediterrane, Bunte Paprika passen sicherlich toll, Kirschtomaten, Oliven, oder auch Schafskäse anstatt Mozzarella  Liebe Grüße, Anni
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Mitglied seit 02.10.2007
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@makama
Ist sie auch! Hab ich schon mal gemacht. Dabei fällt mir ein, ich habe die eine Hälfte mit einer Vinaigrette mariniert und die andere mit verdünntem Pesto. Beides sehr zu empfehlen! Übrigens danke für diesen Thread! Die Spieße muss ich mal wieder machen. Und die anderen Ideen hier klingen auch so gut! |
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Mitglied seit 19.04.2002
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Hallo,
vielen Dank für die Tipps. Basilikum und Tomate und Frikadelle wollte ich nicht für die Spieße nehmen, weil es genau diese Dinge schon in anderer Verarbeitung gibt. Paprika und Käse ist schon ganz gut. Gibt es noch weitere Anregungen? Danke und liebe Grüße Georgina |
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Mitglied seit 19.04.2002
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@Anni
ja, die anderen Zutaten waren kalt, die Zuckerschoten sicherlich zumindest bissfest gekocht und die Frikadellen natürlich gebraten, aber kalt. LG Georgina |
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