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Bolognese-Carabonara-Sosse

Vom 24.06.2010 13:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chefkochjoe Tellerwäscher


Mitglied seit 29.12.2006
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Hallo Leute,

habe vor einigen Jahren bei eine Italiener,

Spaghetti mit einer Sosse (war wohl eine Mischung aus Bolgnese und Carabonara gegessen.

Hat echt super geschmeckt.

Wollte diese Sosse jetzt einmal nachkochen, nur leider gibt es den Italiener nicht mehr.
Hat jemand von Euch ein solches Rezept ??

Vorab Danke

Gruss CKJ
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Vom 24.06.2010 13:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Förstersfrau  Kartoffelschäler


Mitglied seit 28.03.2009
266 Beiträge (ø0,23/Tag)
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Hallo CKJ,

kannst du die Soße mal näher beschreiben? Ich stelle mir eine Mischung aus beiden eher.................zweifelhaft Sicher nicht! vor.
Wie sah die Soße denn aus?

LG

Sabine




Eine Sommersprosse ist noch kein Gesichtspunkt und Kopfjucken noch keine Gehirntätigkeit
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Vom 24.06.2010 13:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bossmann8 Hendlgriller


Mitglied seit 05.09.2008
4.887 Beiträge (ø3,59/Tag)
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Grüße

villt. war anstatt des Fleisches Speck in der Bolognese Wichtige Frage

lg
boss
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Vom 24.06.2010 14:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

MarionMarion Suppenkoch


Mitglied seit 12.12.2005
2.246 Beiträge (ø0,95/Tag)
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Hallo,

ic hdenke eher, das muss geschmeckt haben wie die Mischung in der Lasagna, wenn man Bolognese mit Bechamel leicht verrührt.

VG Marion
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Vom 24.06.2010 15:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

vadderheins99 Hendlgriller


Mitglied seit 30.03.2005
2.968 Beiträge (ø1,13/Tag)
Moin,

vielleicht hat der freundliche Italiener Reste an den Mann gebracht.

LG,
Stefan
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