Broccoli-Spätzle
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![]() Mitglied seit 09.02.2005 |
da meine Nichte so gerne Broccoli isst, kam mir gerade die Idee! Ich mache Broccoli-Spätzle. Nur wie mache ich das? Einfach Spätzle-Teig und dann pürierten, gekochten Broccoli drunter? |
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![]() Mitglied seit 09.03.2008 |
Hi,
schau mal hier, da sind Spinatspätzle . Ich hätte eben nur Spinat gegen Broccoli ausgetauscht, also püriert in den Teig, so wie du schon geschrieben hattest. LG Conny |
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![]() Mitglied seit 09.02.2005 |
Danke für die schnelle Antwort, Conny. Ich werde das einfach mal probieren. Ich hoffe, dass die Broccoli-Spätzle genauso grün werden wie Spinatspätzle...
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