Henglein
Rama Cremefine
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"deutsche" Nudelsoße für den Kindergarten
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  Mitglied seit 12.01.2007 
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meine Tochter hat sooo gebettelt  , die Erzieherinnen fanden die Idee auch toll, also habe ich mich bereit erklärt in unserem Kindergarten beim \"Elternkochen\" mitzumachen. Soll heißen, das die Mütter, welche Lust dazu haben ein Gericht aus ihrem jeweiligen Land mit den Kindern kocht. Naja, ich bin nur deutsch, also dachte ich daran das die meisten Kinder ja gar nicht wissen wie Nudeln gemacht werden. Sie haben auch sicherlich Spaß daran diese selbst herzustellen (mechanische Nudelmaschine). Kinder lieben ja Nudeln........nur welche Soße dazu? Alles was bei uns zuhause gegessen werden würde,ist wohl eher nichts für den Kindi. Außerdem möchte ich ja bei \"deutsch\" bleiben...aufwändig sollte sie auch nicht sein. Und mir fehlen hier die Ideen. Meiner Meinung nach dürfte auch Gemüse dabei sein. Oder mache ich Suppennudeln für eine feine Gemüsesuppe? Hat hier wer bessere Ideen?
Schoko |
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Mitglied seit 19.05.2007
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Hallo Schoko
Mach doch eine Tomaten - Gemüsoße Tomaten häuten und in Würfel schneiden mit Zwiebeln andünsten Fein geschnittene Möhren und Porree oder Lauchzwiebeln und ein paar TK Erbsen hinzu alles bissfest garen und würzen fertig .Guten Appetit Gruß Sandy59 |
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Mitglied seit 24.04.2004
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Hallo Schoko,
du könntest auch diese Soße machen. Den Schinken kannst du auch weglassen, falls ausländische Kinder mit dabei sind. Liebe Grüße Nici |
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 Mitglied seit 03.12.2003
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Hallo Schoko!
Wieviele kinder sind es denn, die du verköstigen musst? Danach richtet sich die Menge an Nudeln, die du machen musst! Ein \"deutsche\" Soße fällt mir spontan nicht ein! Typisch deutsch wären zum Beispiel Spätzle. Die kannst du auch mit Kindern machen, wenn sie die Nudeln in das Wasser drücken dürfen. Die Spätzle dann als Käsespätzle servieren wäre in meinen Augen typisch deutsch! Gruß  Jens
Ein weiches Bett, ein gutes Essen und du kannst die Welt vergessen! |
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Mitglied seit 04.04.2005
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HI,
Spätzle mit Jägersoße, das ist doch so typisch deutsch! Und wurde nicht auch die berühte Bolognese gar nicht in Italien erfunden? Angeblich hat doch jeder Ort quasi seine eigene Spezialität, und Spaghetti Bolognese heißen in Italien all\' Ragu oder so. lg morgaine |
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Mitglied seit 26.01.2003
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Hallo,
wie wäre es mit Bandnudeln oder Spätzle (wenn es einfacher ist von der Handhabung) mit einem ragout fin! Ich habe das als Kind unheimlich gerne gegessen, allerdings lieber mit Reis. LG casasun |
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 Mitglied seit 24.08.2003
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Hallo!
Ich würde auch sagen, dass eine braune Pilzsauce zu Nudeln mir sehr deutsch vorkommt. 
Was auch viel Spaß machen würde, wäre, wenn die Kids den gewalzten Nudelteig mit irgendetwas füllen und selbst zudrücken dürften, und dann ab ins Wasser. Ob das nun Ravioli oder Maultaschen sind, darüber streiten sich ja auch die Experten schon seit Jahrzehnten *grins* LG, Daniela |
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Mitglied seit 28.09.2003
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Hallöchen,
also da ich schon mal die nudel per se nicht als deutsch erachte würde ich für die käsespätzle plädieren. die idee finde ich klasse! Liebe Grüße Alexandra \"Solange Menschen denken, dass Tiere nicht fühlen, müssen Tiere fühlen, dass Menschen nicht denken.\" |
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Mitglied seit 29.10.2002
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Also bei uns im Kindergarten hats immer geschmeckt wie bei Oma. Diese hat Jagdwurst in Butter/Schmalz angebraten, zur Seite gestellt. In einem Topf Mehlschwitze machen, Ketchup (gut, hat kalorien und Zucker aber wenn es sowas auch im Kindergarten gibt?!) und Wasser dazu (sollte schon noch rot sein) und mit Salz und Zucker abschmecken (Pfeffer ist meist nicht nötig). Zum Schluss wird einfach wieder die Jagdwurst untergemischt, geht schnell, schmeckt soo lecker süß und erinnert garantiert an den Kindergarten.
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
das mit den Pilzen ist doch eine sehr gute Idee, vielleicht noch mit Schinken und Erbsen in einer Art Sahnesauce. Oder aber Du greifst auf die süsse Variante die guten alten Vanillenudeln zurück, gibt ein paar leckere Rezepte aus der Datenbank. LG eflip |
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Mitglied seit 17.08.2007
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Hallo,
ich denke mal ne "einfache" Tomatensoße schmeckt allen Kindern, bei allem anderen wirds schon schwierig...einfach Tomatenmark in ein bischen Öl anbraten, Wasser, bischen Pfeffer und Salz dazu, halbe Stunde kochen und fertig...ich finde das "deutsch" genug
Lg KK |
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