Henglein
Rama Cremefine
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Faschingsgebäck - ohne EI
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  Mitglied seit 14.07.2006 
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Im Kindergarten ist Fasching - und alle sollen was mitbringen. Ich brauche dringend ein nettes - und vor allem für uns neues Rezept - aber ohne Ei. Kann jemand helfen??? Danke |
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Mitglied seit 14.07.2006
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P.S. Wenns geht, ohne zu frittieren. Da stinkt die Hütte immer so
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 Mitglied seit 17.01.2008
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Hallo Morkolina,
ich weiss, Fasching ist vorbei... Wir haben genau das gleiche Problem... ich hab kleine Rosinenschnecken aus Hefeteig gemacht. Einfach Hefeteig (manche Rezepte enthalten Ei, das kann aber einfach weggelassen werden) herstellen und rechteckig ausrollen, mit etwas flüssiger Butter bestreichen Füllung aus Zimt, Zucker und Rosinen aufstreuen - Menge nach Gefühl den Hefeteig aufrollen und in Scheiben schneiden. bei 175 Grad in den Backofen - man sieht, wenn sie fertig sind... Obendrauf dann etwas Puderzuckerguß ... das essen alle Kinder gern. Kerstin |
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