Henglein
Rama Cremefine
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Borj-e Akram Muffeins, Glutenfrei + Milchfrei + Eifrei
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  Mitglied seit 09.11.2002 
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Glutenfrei + Milchfrei + Eifrei 12 Stück 50 g Sonnenblumenkerne gem + kurz geröstet 100 g Buchweizen gem 100 g Natur- Reis ( Mittelkorn) gem 100 g Mais gem 1 Tl Korianderkörner mit gemahlen 2 El Vollrohrzucker 1 Prise Salz 1 Tüte Backpulver 350 g = 400 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser 2 - 3 El Ananasstücke a d Dose , ungehärtete Margarine für Muffeinsblech alle trockenen Zutaten verrühren , Mineralwasser einrühren, die klein geschnittenen Ananasstücke unter heben. Teig in die gefetteten Muffeins verteilen. In kalten Backofen, 30 min mit 160° Umluft backen. Bei Ober- + Unterhitze , vorheizen , auf ca 180° - 190°C + ca 15 min backen eigenes Rezept , 17.02.2005 Lg Hans-Joachim |
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Mitglied seit 09.11.2002
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Veränderung
Anstatt Ananas Konserve, nahm ich 200 g TK Kirschen, diese gleich mit verrührt. Man sollte doch warten, bis die Dinger ein wenig abgekühlt sind, wir waren zu gierig..., so klebten sie noch ein wenig, was sich aber nachher legte. Lg Hans-Joachim 
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