Henglein
Rama Cremefine
| 
Nusskuchen Komsomolec , Glutenfrei + Milchfrei
|
|||||
  
  Mitglied seit 18.02.2003 
|
Nusskuchen Komsomolec Glutenfrei + Milchfrei 200 g Hasselnüsse 200 ml Rum 54 % + 50 ml Wasser ca 4 Ei 200 g Vollrohrohrzucker 0,25 Tl Bourbon Vanillepulver 1 Prise Salz 200 g Butter / ungehärtete Margarine 250 g Mais gem 1 Tüte Backpulver Backpapier für 30 cm Königskuchenbackform Haselnüsse mahlen, davon 100 g + mit/ in 200 ml Rum + ca 50 ml Was-ser ca 30 min einweichen, nach ca 20 min die restlichen gem Nüsse bei-geben, verrühren. Eier mit Zucker, Salz + Vanille gut schaumig rühren, lassen, Butter Stück-chenweise zugeben, schaumig rühren, die eingeweichten Nüsse zufügen, + das mit Backpulver gemischte Mehl, ca 4 min auf kleiner Stufe rühren lassen, wird eine cremige Masse, diese dann in die mit Backpapier ausge-legte Kastenform gießen, glattstreichen. In den kalten Backofen bei ca 140°C Umluft ca 100 –130 min backen. Na-delprobe. Eigenes Rezept Dienstag, 26. Dezember 2006 MfG Hans 
|
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 11.06.2005
|
Hallo Hans,
der hat´s aber in sich, oder? Vielleicht hätten die echten Komsomolzen Wodka statt Rum genommen?  Für Kinder wohl eher ungeeignet - oder man ersetzt den Rum durch einen Saft, hast Du das schon mal ausprobiert?
LG Nena |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
