Henglein
Rama Cremefine
| 
Hirse - Sauerkraut - rote Linsen Bratlinge, Glutenfrei u Sojafrei u Vegan
|
|||||
  
  Mitglied seit 18.02.2003 
|
Hirse Sauerkraut r Linsen Bratlinge Glutenfrei u Sojafrei u Vegan 12 Stück, mittelgroß 280 g Hirse gekochte, 80 g Trockengewicht 50 g Sesam ungeschälte 50 g Leinsaat 0,5 Tl Kurkuma 200 g Sauerkraut 50 g Zwiebel 20 Pfefferkörner gemörsert 1 Prise Zucker 2 Tl Kräutersalz 150 g rote Linsen mahlen 1 Tl Kreuzkümmel mit mahlen 50 g Sauerkrautsaft und oder mehr Öl zum braten Sesam, Leinsaat und Kurkuma in einer trocknen Pfanne mit Deckel leicht rösten, in eine Schüssel geben, Sauerkraut davon etwas die Flüssigkeit ausdrücken, aufheben, und mit Zwiebel klein schneiden, dazu, sowie ge-kochte Hirse, Pfeffer, Zucker, Kräutersalz, gemahlene rote Linsen samt Kreuzkümmel alles zusammen gut vermischen, eventuell noch nach wür-zen, Bratlinge formen, wahrscheinlich wird noch etwas Flüssigkeit (Sauer-krautsaft) benötigt, aber bitte ganz vorsichtig damit umgehen, im heißen Öl bei reduzierter Hitze von beiden Seiten braten. Eigenes Rezept Montag, 25. Juli 2011 Hans 
|
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 20.12.2006
|
klingt echt super Lecker 
Das waren keine Schreibfehler, das waren die Krümel in meiner Tastatur! Chefin der Muffinsüchtigen , Hermann, Siegfried und Co , Kefir und Co. , Vanille und Second-Hand Gruppen Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
