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Reis Bratlinge X, Glutenfrei u Eifrei u Milchfrei u Sojafrei u Vegan

Vom 23.08.2010 09:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Hans60  Sternekoch


Mitglied seit 18.02.2003
2.870 Beiträge (ø0,85/Tag)
Lasst uns über alles in Ruhe nach denken.

Reis Bratlinge X
Glutenfrei u Eifrei u Milchfrei u Sojafrei u Vegan

11 Stück ca


160 g Naturreis = 1 Tasse
2 Tassen Wasser
150 g TK Paprikaschoten in Streifen
100 TK Lauch in Ringe
100 g Möhren fein geraspelt
20 Oliven, schwarze, o Stein in/ aus Lake, klein schneiden
150 g Kichererbsen mahlen
20 Pfefferkörner mit mahlen
1 Prise Zucker
2 Tl Kräutersalz
3 El würzige Hefeflocken
Olivenöl zum braten

1 Tasse Naturreis in zwei Tassen kochendes Wasser geben, aufkochen, Deckel schließen, ca 35 min bei reduzierter Hitze kochen, Hitze ausstellen und noch 10 min quellen lassen, in eine Schüssel geben, alle anderen Zu-taten bis einschließlich Hefeflocken, dazu und vermengen, mit nassen Händen, ( ist die einzige Flüssigkeit ) flache Bratlinge formen, diese in heißem Fett von beiden Seiten braten.

Hefeflocken sind Glutenfrei u Natriumarm, reich an Eiweißgehalt, B – Komplex und Mineralstoffen

Eigenes Rezept Sonntag, 22. August 2010 Hans



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Vom 24.08.2010 18:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

manuela-one Hendlgriller


Mitglied seit 03.04.2008
650 Beiträge (ø0,43/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Halo Hans,

wieder ein tolle Rezept Na! zum nachmachen.

Sehen ja richtig lecker aus, ich greif mal zu wo bleibt das ... .


LG Manuela
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Vom 28.10.2010 20:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

TheBluesRock Tellerwäscher


Mitglied seit 01.04.2009
1 Beiträge (ø0/Tag)
Hallo Hans60,
das Rezept ist ja der Hammer, 5 Sterne von mir.
Ich stelle mich gerade auf Fleischlos um. Dank Internet und Menschen wie Dir, klappt das ganz gut ... "Würz-Hefeflocken" oder "Kichererbsen mahlen" sind keine Fremdworte mehr. Hätte ich das alles mal ein bisschen früher gewusst Na!

Herzlichen Dank
TheBluesRock
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