Henglein
Rama Cremefine
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Pellkartoffel Möhren Bratlinge, Glutenfrei u Eifrei u Milchfrei u Sojafrei u Vegan
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  Mitglied seit 18.02.2003 
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Pellkartoffel Möhren Bratlinge Glutenfrei u Eifrei u Milchfrei u Soja frei u Vegan 10 Stück 500 g Pellkartoffeln 1 Tl Kurkuma 200 g Möhren geraspelt 120 g Kichererbsen mahlen 1 Tl Kreuzkümmel mit mahlen 20 Pfefferkörner mit mahlen oder mörsern 50 g TK Lauch 50 g Leinsamen 2 Tl Kräutersalz 1 Prise Zucker Olivenöl zum braten Pellkartoffeln mit Kurkuma kochen, abschrecken mit kaltem Wasser, pel-len und quetschen, in eine große Schüssel geben, Leinsamen in einer trocknen Pfanne rösten, wenn sie anfangen zu sprin-gen, Deckel drauf, Hitze ausstellen, und zum Schluss mit in die Schüssel zu den Kartoffeln dazu geben, fein geraspelte Möhren, sowie trockne Zutaten vermischen und mit 50 g TK Lauch untermischen, mit nassen Händen flache Bratlinge formen, im heißen Öl, bei reduzierter Hitze, von beiden Seiten braten. Eigenes Rezept Sonntag, 15. August 2010 Hans 
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 Mitglied seit 26.08.2010
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Hört sich ja gut an muss ich unbedingt mal ausprobieren..
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