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Wahrscheinlich zum hundertsten Mal ... Kaffee selber aromatisieren? wie?

Vom 27.03.2011 08:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mama Kleinmanni Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
403 Beiträge (ø0,11/Tag)
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Hallo und guten Morgen an diesem herrlichen ersten Sommerzeitmorgen. Ich wüsste gern wie sich gemahlener Kaffee in der Dose und vor der Zubereitung selber aromatisieren lässt? Aus einem anderen Forum hab ich den Tipp mit Orangenschale umgesetzt , ich sag nur superlecker , und meine Espressomaschine nimmts nicht übel. Was kann ich noch dazu nehmen? Gewürz? Vanille? Fällt Euch noch was ein? Orange ist jedenfalls fest gespeichert. Liebe Grüße von Elke
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Vom 27.03.2011 11:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

erdnussbutter Suppenkoch


Mitglied seit 23.07.2006
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Hallo!

Du könntest es mit Zimt, Vanilleschote (oder Vanillearoma) versuchen...

Sonst bin ich gerade auch sehr unkreativ...

LG
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Vom 27.03.2011 11:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Finlon Hendlgriller


Mitglied seit 05.01.2010
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Hi!

Du könntest auch Kardamomkapseln dazugeben.

Oder vielleicht etwas Bittermandelöl?

LG Mina
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Vom 27.03.2011 13:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mama Kleinmanni Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
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Fürn Anfang okay, aber - da arbeiten wir noch dran , oder Lachen ? Dank Euch für die anfängliche Kreativität, Elke
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Vom 27.03.2011 13:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mama Kleinmanni Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
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Mecker vom Meister gabs heute schon !! Der aromatisierte Kaffee steht seit gestern und heut hatte mein mann zwei Stück Orangenschale im Espresso. Zuerst dachte ich - so ein Drama !!! - , aber er hat wohl recht , ich hänge die Gewürze oder Aromen demnächst ihn einen verschlossenen kleinen beutel oder Kaffeefilter. Herzlichst Elke
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Vom 28.03.2011 15:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

peterpanik Hendlgriller


Mitglied seit 23.11.2007
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Hi,

warum nicht nachher aromatisieren?

So mache ich es immer mit den Sirups von Monin -> ein paar Tropfen in den Tassenboden und dann den Espresso darüber brühen. Meine Geschmacksrichtungen gehen in Richtung 'Weiße Schokolade, 'Vanille' und 'Karamell'.

Gruß pp ...
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Vom 28.03.2011 15:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mama Kleinmanni Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
403 Beiträge (ø0,11/Tag)
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Ist mir ehrlich gesagt zu- künstlich und eigentlich auch heftig. Ich liebe dieses zart aromatisierte , das man eher vermutet als dass man davon erschlagen wird. Grüße von Elke
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Vom 28.03.2011 16:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

peterpanik Hendlgriller


Mitglied seit 23.11.2007
15.433 Beiträge (ø9,36/Tag)
..nicht wenn Du es tropfenweise beigibst... Na! ..gut kommt auch Kardamon oder Chilli als Pulver, aber frisch in die Tasse, oder in den Siebträger mit dem Kaffee.

Gruß pp Na!
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