Henglein
Rama Cremefine
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Zitronentee ohne Aspartam - am aussterben?
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  Mitglied seit 16.04.2010 
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Ich bin zwar kein notorischer Zitronentee trinker, hab aber immer gerne welchen für "Notfälle" daheim (zb wenn mir Sonntags die Getränke ausgehen). Nachdem ärgerlicherweise bereits überall der leckre Zitronentee im Tetrapack durch den wässrigschmeckenden in der Plastikflasche ersetzt wurd, scheint sich jetzt auch noch eine Wandlung beim Zitronenteegranulat zu vollziehen. So gibt es in vielen Märkten plötzlich nurnoch welchen mit Aspartamzusatz, angeblich bei halben Kalorien doppeltsoviel Ergiebigkeit (und Krebsgefahr?). In Kaufland gibt es noch dass normale Granulat, aber leider haben die auch schon vor wenigen Wochen als einer der letzten Märkte von Tetrapack-Eistee auf Plastikflaschen-Eistee umgestellt, wodurch die Umstellung auf Aspartam wohl auch nurnoch eine Frage der Zeit ist. Wißt ihr warum das so ist? Warum alle Märkte immer gleichzeitig den gleichen Unfug machen? Sitzt hinter all den Produkten von Ja!, K-Classic, Gut & Günstig usw die selbe Produktionsfirma? Oder ist Aspartam einfach billiger, hipper, und besser vermarktbar (halbe Kalorien, doppelt soviel Ergiebigkeit wie in diesem Fall)? Und kann man sich eigentlich bei Märkten informieren ob sie Produkte bald rausnehmen oder ändern und sich auf die Angaben verlassen? |
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Mitglied seit 16.04.2010
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Ach gott, jetzt hab ich die wichtigste Frage vergessen (und keinen edit-button gefunden), und zwar ob ihr ein Rezept für Zitronentee empfehlen könnt, dass geschmacklich möglichst nah an dem des Granulats ist, und gleich Tipps habt wo man die Zutaten dafür am günstigsten bekommt ^^
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 Mitglied seit 14.02.2010
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Hallo Klischee,
ich würde nach einem Früchtetee Ausschau halten, der Zitrusfruchtstücke oder -schalen beinhaltet oder evtl. mit Zitronenaroma, falls Dich Aroma im Tee nicht stört. Ich trinke gerne Zitronentee aus Bahnhofapotheke in Kempten/Allgäu (dort gibt es einen Internetshop). Der schmeckt aber nicht so künstlich wie Tee aus Granulat, sondern ist ein Kräutertee. Mit einem Rezept für Zitronentee, der ähnlich (künstlich) schmeckt wie Tee aus Granulat, kann ich Dir leider nicht dienen. LG Cacao_noir |
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Mitglied seit 23.08.2007
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Hallo,
wenn es ein klassischer Eistee Zitrone werden soll, brauchst Du erst einmal Schwarztee. Diesen kochst Du doppelt so stark wie angegeben. Dann den heißen Tee sofort mit viel Eis herunterkühlen. Das ist ganz wichtig, denn wenn der Tee langsam abkühlt, wird er bitter. Dann den Tee mit Zitronensaft und Zucker abschmnecken. Allerdings wird der Eistee nicht ganz wie der aus Granulat schmecken sonder frischer und nicht so künstlich. Wenn Du dich aber erst einmal an das Aroma gewöhnt hast, willst Du keinen anderen mehr. LG Michael |
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Mitglied seit 16.04.2010
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Danke, werde ich auch ausprobieren. Hoffentlich hält sich Schwarztee ne Weile, denn wie gesagt, soll hauptsächlich für Wochenenden ohne Trinken im Haus dienen ^^
@Cacao_noir Früchtetee & Co sind nichts für mich. Da trink ich lieber noch Hahnewasser pur ^^ |
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Mitglied seit 14.02.2010
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Hallo klischee,
Schwarztee ist länger haltbar (einige Jahre) als auf der Packung angegeben. Am besten lässt er sich in gut schließenden Teedosen aufbewahren. Besser wird er natürlich nicht. LG Cacao_noir |
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