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Beste Kaffeebohne

Vom 10.03.2011 10:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gueinla Tellerwäscher


Mitglied seit 08.03.2011
2 Beiträge (ø0/Tag)
Hi, wer kann uns die beste Kaffeebohne für capo oder latte empfehlen Wichtige Frage
Haben VA von Militta CI Lachen
Gruß gueinla
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Vom 10.03.2011 10:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

tete320 Küchenjunge


Mitglied seit 28.01.2008
463 Beiträge (ø0,29/Tag)
Hallo,

die "beste" gibt es meiner Merinung nach gar nicht, es wird immer die sein, die deinem persönlichem Geschmack am ehesten entspricht. Also bleibt dir nur ausprobieren.
"capo" soll Capuccino sein, oder? Wichtige Frage

Grüße von Tete
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Vom 10.03.2011 17:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

peterpanik Hendlgriller


Mitglied seit 23.11.2007
15.433 Beiträge (ø9,36/Tag)
Hi,

die 'beste' Bohne ist wohl die Arabica, wobei es auch dort Unterschiede je nach Herkunftsland gibt. Als die 'wertvollste' gilt die >Java Arabica Bohne<. Aber es kommt eher auf die Röstung an und italienische Mischungen werden meist dunkel geröstet.

Gruß pp ...
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Vom 06.04.2011 12:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schmackofatz67 Tellerwäscher


Mitglied seit 25.03.2011
11 Beiträge (ø0,03/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

wir nutzen für unseren VA auch nur 100% Arabica-Bohnen.

Uns persöhnlich schmeckt Melitta Bella Crema sehr gut. Für Kaffee der LaCrema und für alles andere der Speciale.
Ausserdem ist der noch recht günstig Lächeln

Aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten Na!

Liebe Grüße
Wencke
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Vom 06.04.2011 22:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Digity Tellerwäscher


Mitglied seit 29.11.2009
37 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hallo,
am besten Kopi Luvak Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen . Also mal im Ernst, probier mal nen Kaffee von nem kleinen Röster. Ist ein riesen Unterschied zum industriell gerösteten Kaffee. Die meisten Kleinröster haben auch ne spezielle Vollautomaten Mischung.
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Vom 07.04.2011 14:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lapion Tellerwäscher


Mitglied seit 07.04.2011
2 Beiträge (ø0/Tag)
Haha, naja, aber sehr sehr teuer Jajaja, was auch immer!
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Vom 09.04.2011 14:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

peterpanik Hendlgriller


Mitglied seit 23.11.2007
15.433 Beiträge (ø9,36/Tag)
Hi,

Qualität hat seinen Preis. YES MAN

Gruß pp ...
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Vom 14.04.2011 22:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

thorsten1980 Tellerwäscher


Mitglied seit 04.07.2010
4 Beiträge (ø0,01/Tag)
"'beste' Bohne ist wohl die Arabica"
stimmt schon, jedoch gibt es verschiedene Anbaugebiete.

"Arabica Hochland" ist sehr edel!
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Vom 28.04.2011 20:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Strandflieder Smutje


Mitglied seit 15.04.2008
543 Beiträge (ø0,36/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Kopi Luvak, aber zu schade für nen Cappu....
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Vom 28.04.2011 20:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tsunami Hendlgriller


Mitglied seit 15.05.2004
6.961 Beiträge (ø2,37/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

ich trinke meine "Milchmischgetränke" am liebsten mit Mezcla.

Beste Grüße
Tsunami
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Vom 28.04.2011 21:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carco Chefkoch


Mitglied seit 18.06.2010
4.951 Beiträge (ø6,96/Tag)
@ tsu
mezcla ist spanisch , bedeutet Mischung. Bezieht sich in erster Linie (Ausnahmen sind möglich) auf die Mischung der unterschiedlichen Röstungen, leicht, stark, mit Zusatzstoffen (natürliche) ......... der Kaffeesorten. Z:B: Mezcla 50% Natural , 50% Torrefacto (mit Zuckerzusatz)
LG, Carco
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Vom 13.06.2011 19:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

BaristaNbg Tellerwäscher


Mitglied seit 13.06.2011
8 Beiträge (ø0,02/Tag)
Hallo,

also da muss ich mal so manchen Einwand geben. Arabica allein ist ja wohl nicht das non Plus Ultra... Das wird aber leider immer wieder von den Medien geprädigt. Natürlich ist er hochwertig. Aber ein guter Robusta, wie z.b. ein Monsooned Robusta aus der Region Malabar in Indien ist ja auch mal richtig lecker. Ich trinke gern mal 100% Robusta. Und lasse dafür gern jeden Arabica links liegen. Auf den Verweis mit den kleinen Röstern; das sollte sich jeder zu Herzen nehmen. Schonend und kontrolliert geröstet ist einfach besser. Und ob das Kilo 12 oder 15 oder gar 18€ kostet. Dem Auto gönnt man ja auch das Shell Helix ultrasupergut-Öl und dann geizt man doch nich bei sich selbst rum Na!. Vor allem nur mal ein Rechenbeispiel: aus einem Kilo bekommt man bis zu 120 Tassen Espresso raus. Das heisst bei einem Kilo-Preis von 12€ entspricht dies 10ct die Tasse. Und ob die Tasse 10 oder 18ct kostet, wenn dafür das Ergebnis ums x-fache besser ist. Das ist es meines Erachtens wert. Bei den Kapsel-Systemen, bei dem ein Kilo umgerechnet 80€+ kostet jammert doch auch keiner rum... Drum wirklich mal checken wo der nächste feine Röster ist und einfach mal testen Na!

Mit koffeinreichen Grüßen
Angelo
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