Flavoured Latte macchiato
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![]() Mitglied seit 22.01.2010 |
Ich würde gerne wissen, was "Flavoured Latte macchiato" ist & wie man ihn zubereitet. Ich wollte ihn morgen eventuelle beim Frühstück im Café testen & falls ich begeistert sein sollte, würde ich ihn gerne zu Hause ausprobieren ;) Liebe Grüße YayaSara |
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![]() Mitglied seit 17.12.2008 |
Hallo,
denke damit ist ein Latte Machiato gemeint dem Sirup hinzugefügt worden ist (Schoko, Karamel, Macadamia etc.). Ist ziemlich oft i´n Cafés im Angebot. lg, kochfee |
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![]() Mitglied seit 25.05.2006 |
Ich hab auch an die Sirups gedacht, die den Geschmack bringen.
LG bajadera |
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![]() Mitglied seit 22.01.2010 |
ach so! danke!
und wie wirkt sich das auf den kaffee geschmack aus? also auf das Bittere im Kafee? |
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![]() Mitglied seit 17.12.2008 |
Wird dann alles ein bisschen süßer und ich für meinen Geschmack brauche dann auch keinen Zucker mehr dazu.
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![]() Mitglied seit 22.01.2010 |
süßer ist gut ;)
aber der zucker steht ja zur not noch normalerweise auf dem tisch sodass ich nachsüßen könnte. Danke für eure antworten :) |
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![]() Mitglied seit 18.11.2004 |
Sollte der Kaffee bitter sein, dann nuetzt so ein 'flavour' nichts, es schmeckt dann eben nur ein bisschen nach Haselnuss, Vanille oder sonstigem 'flavour'. Bitteren Kaffee neutralisiert man am besten mit einer kleinen Prise Salz.
LG Ingrid |
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![]() Mitglied seit 19.06.2009 |
Ich hab in einem der Angebotsblättchen jüst wieder ein Monin-Probierset gesehen, das jetzt dann kommt - da sind 6 Sorten drin. Nagel mich nicht fest, es war entweder Tchibo oder der gelbe Discounter. Wenn Dir das Sirup-Zeug per se schmeckt ist das eine gute Gelegenheit, Dich durch die wesentlichen Sorten durchzuprobieren.
ESCH |
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![]() Mitglied seit 19.06.2009 |
Jap. Es ist Tchibo, diese Woche. Online aber schon vergriffen....
ESCH |
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![]() Mitglied seit 22.01.2010 |
mit salz das bittere wegmachen? habe ich ja noch nie gehört!
es wäre natürlich eine idee gewesen das set zu kaufen aber ich bin kein regelmäßiger kaffeetrinker deshalb ist das nichts für mich!# Aber danke für die anregung! |
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![]() Mitglied seit 19.06.2009 |
Die kannst Du auch für Eis, zum Backen, in Milchshakes und und und nehmen.
Gerade für nicht-Kaffee-Trinker sind die Probiersets super in der Größe. Ich habe die auch gern auf Vorrat, obwohl ich das Zeug nicht in den Kaffee leere, da ich nur Espresso trinke und der sich selbst genügt. ESCH |
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![]() Mitglied seit 06.06.2009 |
hallo=)
also ich stehe total auf dieses ganze Sirup Zeugs, normaler Kaffee ist nicht so mein Ding aber schön mit Sirup und viel Milchschaum -ein Traum Kann dir nur den Monin-Sirup empfehlen, den habe ich auch immer. Sind echt lecker und schön süß;) Falls es die bei Tchibo (oder wo auch immer die jetzt im Angebot waren) nicht mehr gibt, dann kriegt man diese kleinen Probierpacks mit 6Sorten auch im Kaufland ( bei uns zumindest)... Liebe Grüße Smartie |
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![]() Mitglied seit 17.12.2008 |
Ich hab davon auch immer ein paar auf Lager von etlichen Cocktailabenden, die sind an sich nicht schlecht aber meinen Kaffee trinke ich am liebsten schwarz.
Das mit dem Salz im Kaffee habe ich auch noch nicht gehört, dachte bei zu bitter hilft nur noch wegschütten oder nochmal Wasser nachlaufen lassen. lg, kochfee |
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![]() Mitglied seit 19.06.2009 |
Salz hilft da nicht.
ESCH |
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![]() Mitglied seit 22.01.2010 |
also in milchshakes kann ich mir die sirupe gut vorstellen. beim backen müsste ich mal ausprobieren.
das mit dem salz im kaffee teste ikch beim nächsten mal einfach. wenn es stimmt, dann mache ich ein neues thema auf und gebe das als tipp an die community! Danke & Liebe Grüße (: |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Hallo,
Kaffeesirup habe ich auch schon zum Backen genommen z.B. Bei Haselnuss Sahne, da habe Haselnuss Sirup anstelle von Zucker in die Sahne getan und noch gemahhlene Haselnüsse. Der Sirup unterstreicht noch das Aroma von der Haselnuss Torte. Oder das Pralinensirup von Monin, das habe ich in eine Schokosahne gemacht. LG Barbie |
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![]() Mitglied seit 22.01.2010 |
Haselnusssahne klingt super!
Der nächste Kuchen wird mit Sirup gemacht :) Liebe grüße |
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![]() Mitglied seit 19.06.2009 |
Ein Tipp am Rande nochmal ausgeführt.
Ist für selber gemachtes Eis auch wirklich gut, weil er Geschmack gibt UND Du eh Glucosesirup brauchst, damit es nicht so grässlich trocken/spröde/hart gefriert. Vanille kriegt man ja gut selber hin, für manch andere Sorte sind die Sirupvarianten wirklich super, weil das Aroma intensiv ist und nicht im Eis untergeht. ESCH |
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![]() Mitglied seit 18.11.2004 |
Ausprobieren! Wenn ich irgendwo einen Kaffee trinken gehe und der schmeckt etwas bitter, dann nehme ich den Salzstreuer, der ja meistens auf dem Tisch steht, und streue eine kleine Prise in den Kaffe. Das Bittere ist sofort weg, aber das Salz schmeckt man nicht raus.
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![]() Mitglied seit 22.01.2010 |
mmh das mit dem eis selber machen müsste man testen ich trau mir das nicht so zu.
aber den tipp mit dem slaz werde ich beherzigen ;) Liebe Grüße |
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![]() Mitglied seit 27.01.2011 |
Von wegen das Salz gg die Bitterkeit ist, habe ich auch noch nie gehört. Allerdings schon oft gehört und gelesen, dass eine Prise Salz, wird dieser mit Zucker getrunken, den Kaffee aromatischer macht. Das jedoch folgt der Regel, dass zur Abrundung Süßes eine Prise Salz und eben Herzhaftes eine Prise Zucker bekommen soll.
Habe auch so nen Sirup, den ich vielfältig benutze, zum Beispiel beim Waffeln backen. Heute gab es bei uns im Edeka so genannten Bar Sirup und das eben ist das besagte Zeugs und wenn es den in unserer Minifiliale gibt, dann auch in anderen Edeka Märkten. Sonst habe ich oft Müllermilch Nuß in den Kaffee gekippt und auch gern so getrunken. Nur hat die 250ml Sirup Pule 2,99 gekostet, damit wird es billiger, als die MM zu kaufen. |
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![]() Mitglied seit 22.01.2010 |
Ich werde jetzt auch Mal die Angebote studieren und nachsehen, wann es diesen Sirup günstig gibt. Dann teste ich ihn bei der nächsten Gelegenheit. =)
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