Henglein
Rama Cremefine
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Eiskaffee mit Instantkaffee?
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  Mitglied seit 08.11.2004 
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heute nachmittag ist bekanntlich Fußball-WM und ich habe meine Oma zum Private Viewing zu uns eingeladen. Vorhin kam mir die Idee, dafür einen Eiskaffee zu machen, wenn ich zu diesem Zweck den in meinem Schrank stehenden Instantkaffee verwenden könnte. Da mein Mann und ich nie Kaffee trinken und wir auch keine Kaffeemaschine haben, habe ich diesen für "Besuchsnotfälle" gekauft, aber irgendwie sind die Leute nie so scharf auf das Zeug (komisch  ) und so befindet sich das Glas seit einigen Monaten fast voll in meinem Schrank.
Nun meine Frage: Kann ich den Instantkaffee zubereiten und abkühlen lassen und ihn dann verwenden oder ist er, wenn überhaupt, nur frisch aufgegossen genießbar? Hat damit jemand Erfahrung? Viele Grüße, Jana |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Jana,
warum sollte das nicht gehen? So richtig nach Kaffee schmeckt das halt weder heiß noch kalt. 
Es gibt doch solche Eiskaffe-Instant-Pulver, die man nur in kalte Milch rührt, da ist ja auch Instantkaffee drin; dass das trotzdem nicht schlecht schmeckt, liegt wohl an der vielen Milch und dem Zucker darin. So ähnlich wie Mokka-Eis... Aber "richtigen" Eis-Kaffee macht man sowieso nicht mit kaltem Kaffee! Dafür gießt man einen starken heißen Kaffee - gesüßt oder ungesüßt - auf ein Glas Eiswürfel. Diese Schockabkühlung ist wichtig für das Aroma, das nur so erhalten wird. Dann Eiscreme oder Sahne rein... oder auch gar nichts. - Das wird man mit Instantkaffee sicher nicht hinkriegen. Viel Spaß mit der Oma und dem Fußball und dem Eiskaffee 
Gruß Turi (bei der es heute nachmittag auch Eiskaffee zum Fußball geben wird )
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 Mitglied seit 26.05.2010
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Hi Jana,
habe Instant Kaffee auch noch nie abkühlen lassen. Doch ich glaube, ausser Du fragst deine Nachbarin, ob sie dir eine Kanne Kaffee kocht, bleibt Dir gar nichts anderes übrig, oder? Aber hast Du schon darüber nachgedacht, den Eiskaffee in eine Eisschokolade zu verwandeln oder in einen Sekt mit Zitroneneis oder in Eistee mit Pfirsicheis? Ich denke es gibt noch ganz viele weitere Möglichkeiten. Viel Spass heute beim Fussball schauen mit der Oma. LG Eislein |
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 Mitglied seit 05.01.2008
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Hallo,
Ich habe auch nur Instantkaffee zu Hause und mache meinen Eiskaffee so: 150 ml Milch, 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Päckchen Vanillezucker und 2-3 TL Instantkaffee im Mixer pürieren. Ins Glas füllen und schmecken lassen. LG pewoli |
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Mitglied seit 08.11.2004
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Hm. Pewoli, ich denke mal, ich werde meine Oma nachher fragen, ob sie Eiskaffee nach Deinem Rezept probieren mag, das klingt nach einer brauchbaren Lösung und ich brauche ihn nicht vorzubereiten, sondern kann erstmal nachfragen, ob er gewünscht wird. Denn, wie Turi richtig sagt, normaler Kaffee verliert, wenn man ihn abkühlen läßt, ja sein Aroma und ist - so jedenfalls mein Empfinden - einfach nur noch sauer, mit Instantkaffee wird es sicher noch schlechter.
Eislein, Deine Ideen sind alle gut, aber leider mangels Zutaten nicht umsetzbar (höchstens Eiskakao, aber dafür müßte ich den Kakao aus echtem Backkakaopulver kochen und ich wollte es doch einfach halten ).
Viele Grüße, Jana |
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Mitglied seit 08.11.2004
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Ach ja, und Euch allen auch viel Spaß beim Fußballgucken
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 Mitglied seit 10.04.2006
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Hallo Jana,
alternativ mach deine Oma eine Eisschokolade. Instantkakao in Milch einrühren , ins Glas einfüllen ein Bällchen Vanilleeis dazu in etwas Sahne über die etwas Kakaopulver gestäubt wird. Strohalm ins Glas..fertig. lg katir |
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Mitglied seit 08.11.2004
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Wie gesagt, katir, ich habe nur den "echten" Backkakao da, daraus könnte ich natürlich Kakao kochen, aber das war eigentlich nicht meine Intention
Mal sehen. Wenn meine Oma sagen sollte, sie will aber lieber Eiskakao, dann mache ich ihr den. Muß sie nur halt etwas länger warten. |
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Mitglied seit 05.10.2008
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Liebe Jana!!
guck mal unter griechischer Frappe-der wird IMMER mit Instant Kaffee gemacht und obwohl ich Instant Kaffee sonst auch nichtmag-muss ich zugeben -auf diese Art schmeckt das sehr lecker !! liebe Grüsse Chillie |
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