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Lavendeltee

Vom 01.06.2010 12:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Keksküken Küchenjunge


Mitglied seit 28.10.2008
88 Beiträge (ø0,07/Tag)
Hallo.
Ich hab ein großes grünes buschiges Problem: Mein Lavendel.
Ich weiß nicht, was sich diese pflanze manchmal denkt, aber sie wuchert förmlich auch wenn sie bisher noch nie geblüht hat.

Nun dachte ich mir, Tee aus den abgeschnittenen Trieben zu machen, aber kann ich die unbehandelten Blättern einfach so in den Teekocher werfen oder muss ich da noch was beachten????
Können Stile auch gleuch mit rein???
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Vom 01.06.2010 12:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jule-paule Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2007
3.945 Beiträge (ø2,36/Tag)
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Hallo,

ich glaub purer Lavendeltee wäre mir zu geschmacksintensiv.

Die Blüten kannst Du auch prima trocknen und zu duftenden Dekozwecken verwenden Na!

Für Tee würde ich mit anderen Kräutern mischen.

LG Jule
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Vom 01.06.2010 14:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

issmich29 Tellerwäscher


Mitglied seit 28.05.2010
58 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Hallo Keksküken,

also bei der Verwendung von Lavendelkraut wäre ich etwas vorsichtig.

Normalerweise verwendet man beim Lavendel nur die Blüten (Blütezeit Juli - August), hängt die kopfüber zum Trocknen auf und rebelt dann die Blüten für Tee, Duftmischungen, etc. ab.

Das Kraut verwendet man eigentlich nicht für Teemischungen. Vor allem, weil größere Mengen des enthaltenen ätherischen Öls nicht innerlich eingenommen werden sollen. (Hört sich jetzt furchtbar wichtigtuerisch an, steht aber in einem meiner besten Heilkräuterbücher so drin.)

Wenn du das Kraut schon schneiden möchtest, würde ich es höchstens für Duftmischungen oder Kräuterkissen verwenden.
Wirklich toll sind auch Vollbäder mit Lavendel. Ist gut für Menschen mit niedrigem Blutdruck und bei Nervosität.

LG
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Vom 01.06.2010 15:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

amyris  Kaltmamsell


Mitglied seit 22.12.2009
932 Beiträge (ø1,05/Tag)
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Hallo


Lavendeltee kannst du machen ,aber nur mit den Blüten.
Hilft sehr gut bei Schlaflosigkeit!

Aber nur paar Lavendelblüten nehmen ,sprich *was du zwischen 2 Fingern erwischt* und diese kurz überbrühen mit heißem Wasser und höchstens 2 Minuten ziehen lassen.

Sonst wird der Geschmack zu intensiv.

Mit Blüten kannst du vieles machen,mit dem Kraut eher weniger

Tee,Duftpotporri,Essig,Öl,Essenz ,Zucker usw.

lg Amyris
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Vom 01.06.2010 17:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mamirah24  Sternekoch


Mitglied seit 09.11.2005
24.675 Beiträge (ø10,31/Tag)




...und wenn du den Lavendel mal kräftig zurückschneidest
dann wirds auch was mit den Blüten


LG
mamirah

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Vom 01.06.2010 20:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Cacao_noir Chefkoch


Mitglied seit 14.02.2010
3.180 Beiträge (ø3,81/Tag)
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Hallo Keksküken,

vom Lavendel verwendet man, wie in den vorigen Beiträgen schon geschrieben, nur die Blüten für Tee.

Wenn Du Kräutertee magst, gefällt Dir vielleicht folgende, aus Frankreich stammende Mischung, die ich sehr gerne trinke:

30 g Zitronenverbene
30 g Lindenblüten
25 g Majoranblätter
15 g Lavendelblüten

Die Angaben beziehen sich jeweils auf getrocknete Zutaten.

LG
Cacao_noir
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Vom 02.06.2010 10:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Keksküken Küchenjunge


Mitglied seit 28.10.2008
88 Beiträge (ø0,07/Tag)
Uff, das hab ich alles nicht gewusst. Wie gut, dass ich nochmal nachgefragt habe ^^
Danke!
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