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Welchen Kaffee für Espresso-Maschine?

Vom 09.03.2010 09:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

season6 Smutje


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Hallo zusammen,

wir haben uns letzte Woche eine Espresso-Maschine gekauft (Modell Aroma von Saeco).
Die ist richtig toll - seitdem steht jeden Abend wenn ich von Arbeit heim komme ein leckerer Latte Macchiato auf dem Tisch. *ups ... *rotwerd* dank meinem Freund der die Maschine als sein neues "Spielzeug" betrachtet ... na dann...

Leider stellt sich uns nun die Frage welche Art von Kaffee wir nehmen sollen?
Haben uns erst einmal eine kleine packung von bereits gemahlenem Espresso-Kaffee geholt. Der ist auch wirklich gut, aber wir haben ja auch keinen wirklichen Vergleich, da das ja der erste Kaffee war.

Wir haben uns von den netten Damem im Geschäft (Supermarkt, Discounter, und Tschibo-Laden) beraten lassen, doch oh wunder alle sagten was anderes was gut sei. Die eine meinte, das man auch normale Kaffeebohnen nehmen könnte und die im Laden mahlen lassen kann dabei aber auf die Mahlstärke achten müsse (wusste bis dato gar nicht dass man das im Supermarkt verstellen kann!?) Eine Andere meinte, dass man unbedingt nur richtige Espressobohnen mahlen lassen soll. Und die andere meinte, dass man jegliche Art von Kaffee verwenden könne (also auch normalen Filterkaffee)

Ich denke mal dass man der letzten Meinung (war die aus dem Dicounter) nicht wirklich glauben kann. Aber sonst?

Dazu muss ich glaube ich noch sagen: wir haben keine Mühle, würde also alles im Laden mahlen lassen.

Wir wollen aber auch nicht 15€ für ein Kilo Bohnen ausgeben um nach der ersten Tasse zu merken, dass die uns gar nicht schmecken oder dass der Kaffee in der Maschine gar nicht funktioniert.

Habt Ihr ein paar Tipps für mich?

LG
season6
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Vom 09.03.2010 11:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

RainerB Sternekoch


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Hallo!

Pfeil nach rechts doch oh wunder alle sagten was anderes was gut sei. Pfeil nach links

Wieso Wunder?? Die Geschmäcker sind doch (gott sei dank) verschieden! Deshalb heisst es auch für Euch probieren, probieren, probieren! Auch wir haben damals vor ca 8 jahren als wir unsere Maschine kauften, etliche Kaffeesorten- u. marken durchprobiert, bis wir "unseren besten" gefunden haben. Und auch heute probieren wir hin und wieder mal einen neuen Kaffee aus. Wir bestellen unseren Kaffee übrigens häufig bei kaffeezentrale.de, Dort bekommst Du neben einer tollen Auswahl an Kaffee auch sehr gute Infos und Wissen um Kaffee und dessen Zubereitung vermittelt.............

Lächeln

Grüße
Rainer
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Vom 09.03.2010 12:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

season6 Smutje


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Das mir jeder was anderes sagt was schmeckt ist mir schon klar. Ist ja auch gut so ... wäre ja schlimm wenn alle immer nur Leberwurst essen würden weil die die so toll finden! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
nee im erst, ich wollte wissen, kann ich bei einer Espresso Maschine auch "normale Bohnen" espresso-fein mahlen und benutzen oder kann ich nur "espresso-Bohnen" benutzen, da sonst der Siebeinsatz bei der Maschine irgendwie schaden nimmt?

Welche Kaffeesorten könnt Ihr denn empfehlen (@Rainer: damit wir wissen, wo wir anfangen müssen zu probieren!)

LG
Season6
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Vom 09.03.2010 13:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

RainerB Sternekoch


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Hallo!

Natürlich kannst Du auch "normalen" einfachen Kaffee hernehmen. Dir wird dieser aber, hast Du erstmal guten Espresso getrunken, gar nicht mehr schmecken. Mal ehrlich, ich finde: Wer A sagt muss auch B sagen! Soll heissen: Wer viel Geld für eine gute Maschine ausgibt, soll danach bitteschön nicht am Kaffee sparen................ Achtung / Wichtig

Lächeln

Grüße
Rainer
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Vom 10.03.2010 08:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

season6 Smutje


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Danke für die Info.
Ich habe eigentlich nur gefragt, weil ja der teuerste nicht gleich der beste kaffee ist.
Habe die Erfahrung gemacht das z.Teil die Hausmarken von verschiedenen Supermärkten und Discountern besser schmeckt als der teure aus dem Internet.

Hat also jemand einen Geheimtipp?
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Vom 11.03.2010 10:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kleines1972  Kaltmamsell


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Huhu!

Als wir uns vor Jahren einen Kaffeeautomaten zugelegt haben, begann auch das große Probieren. Wir sind dann letztendlich beim Harald Faust aus München hängen geblieben. Dort wird der Kaffee ditrekt nach der Bestellung superfrisch geröstet udn danach schnell verschickt.

Wir nehmen die Sorte India Monssoned Malabar und wurden nie enttäuscht!

Manchmal nehmen wir auch einen Tchibo-Kaffee, dann die Mailänder Röstung.

Viel Spaß beim Probieren!

Liebe Grüße
Tina

...Hunger
...Pipi
...Kalt

So sind wir Mädchen halt!
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Vom 11.03.2010 10:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

stoll75 Smutje


Mitglied seit 22.04.2005
198 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Hallo,

wir haben auch eine Weile rumprobiert bis wir, die für uns perfekten Kaffeebohnen gefunden haben. Wir probieren zwar hin und wieder auch mal eine andere Sorte kehren aber immer wieder zu unserer Lieblingssorte zurück.

Wir haben den Danesi Kaffee Espresso -Miscela Oro. Ich bestelle immer über Aromatico und war bisher immer sehr zufrieden.

LG Simone
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