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Frage zu Illy Espresso in der rosa Dose

Vom 14.02.2010 11:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

miss_niedersachsen Kartoffelschäler


Mitglied seit 01.01.2005
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Mein Lieblingsespresso ist der "rote" Illy, den ich mit einem Espressokocher von Bialetti auf dem Herd koche.

Jetzt habe ich mal wieder meinen alten Bodum-Kaffeebereiter (Pressstempelkanne/French Press) hervorgekramt, um damit auch größere Mengen Kaffee zuzubereiten, und mir dafür den "rosa" Illy Espresso (für Filterkaffee) gekauft. Gemäß der Piktogramme auf der Dose ist er auch für French Press und normale Filter-Kaffeemaschinen geeignet. Seit einigen Tagen werkele ich jetzt schon an der richtigen Dosierung, aber die Ergebnisse sind nicht sonderlich zufrieden stellend.

Benutzt hier jemand den "rosa" Illy Espresso (vielleicht sogar mit Pressstempelkanne) und kann mir Zubereitungs-/Dosierungstipps geben?
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