Henglein
Rama Cremefine
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Vanille-Schoko-Frappe wie bei McD......! Rezept gesucht...
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  Mitglied seit 15.07.2004 
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heute waren wir bei McD... . Wir haben dort einen Vanille-Schoko-Frappe getrunken. Einfach nur lecker! Nun meine Frage: hat jemand von Euch das Rezept oder wie ich es zu Hause selber machen kann. Meine Kids waren total begeistert davon. Würde mich sehr freuen, von Euch zu hören. Danke schonmal und liebe Grüße, nanabi |
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Mitglied seit 23.10.2006
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Hallo, das würde mich auch mal intereesieren, deshalb schieb ich dich mal hoch. Vielleicht weiß ja heute jemand Bescheid?!
LG, mekajo |
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 Mitglied seit 06.12.2005
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Hallo nanabi,
ich hab das zwar noch nicht getrunken, aber ist das nicht einfach Vanille- und Schokoladeneis mit Milch verquirlt? Liebe Grüsse Susanne |
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Mitglied seit 15.07.2004
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Hallo Susanne,
ich kann mich jetzt täuschen, aber Milch kam keine rein. Und ob das Schoko/Vanille - Eis war, da bin ich mir auch nicht sicher  .. aufjeden Falls hat´s super geschmeckt und die Kids sind ganz wild darauf. Doch so oft McD... geht ganz schön ins Geld!
Vielleicht findet sich noch jemand, der da Rezept oder so ein ähnliches weiß... Danke schonmal und liebe Grüße, nanabi |
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 Mitglied seit 09.07.2007
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Hallo,
mir ging’s letztens auch so war beim Mces einer mit dem neuem McCafé und habe mir dort einen Schoko Frappe bestellt. Der war super lecker schön schokoladig mit Sahnehäubchen obendrauf und Schoko Sirup verziert. Zuhause dachte ich mir das kann ich auch selbst machen, da ich dort die Bedienung beobachtet habe als Sie einen Becher voll mit Crucheis geholt hatte und ich nur so zum Teil erkennen konnte das neben dem Mixer Milch und Schokosirup stand. Nach dem ersten Anlauf hatte ich meinen eigenen Schokofrappe sogar einen halben Liter, hmmmm superlecker. Also für einen halben Liter braucht Ihr Crucheis ein halbes 0,5L Glas voll den Rest füllt Ihr mit Milch auf, dass alles zusammen in den Mixer geben und 4-6 Dreher Schokosirup (ich hab den Hershey’s Sirup genommen, geht aber bestimmt auch ein anderer) alles gut durch mixen und in Gläser geben, bei Bedarf mit Sahnehäubchen garnieren und etwas Schokosirup oder Schokoblättchen drüber. Mit dem Schokosirup kann ja jeder nach Geschmack selbst entscheiden wie viel er dazu macht. Viel Spass beim nachmixen, Gunnar PS. Geht bestimmt auch mit Vanillesirup bzw. Vanilleeis ;) |
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Mitglied seit 23.10.2006
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Ja cool, wird sicher ganz bald ausprobiert! Hoffentlich liest Nanabi noch mit?!
Vielen Dank, Gunnar, LG, mekajo |
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Mitglied seit 06.12.2005
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Hallo,
dann spricht sicher nix dagegen, statt crushed Eis und Sirup Vanille- und Schokoladeneis zu nehmen! 
Liebe Grüsse Susanne |
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Mitglied seit 15.07.2004
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Hallo Gunnar,
vielen Dank für Deine \"Beobachtung\" . Wird natürlich sofort ausprobiert. Wir freuen uns schon ... , die sind ja soooo lecker!!!
Danke nochmal herzlich und auch den anderen Danke... LG, nanabi |
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Mitglied seit 03.12.2004
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Hallo!
Hallo, Sabine. Deine Variante geht natürlich auch, ist das, was man in den meisten Eisdielen bekommt. Aber Cruncheis hat eine ganz andere Wirkung, als \"normales\" Speise-Eis. Keine Ahnung, warum, vielleicht kann das einer der anwesenden Lebesmittel-Chemike mal erklären ? 
Jedenfalls kann ich das aus Erfahrung bestätigen, der Shake wird damit deutlich schaumiger. Ich erkläre mir das damit, dass das Eis ja meist nicht nur Milch und \"Geschmack\" enthält, sondern auch Stabilisatoren und Emulgatoren... und die hemmen vielleicht die Schaumbildung der Milch. Also, ich kann empfehlen, es mal mit Crush-Eis zu versuchen! Wir machen so immer unseren Eiskaffee. Crush-Eis, Milch, kalten Espresso, etwas Zuckersirup und ab in den Mixer damit. Hat auch den Vorteil, dass es kalorienärmer ist
Sonnige Grüße Kaffeetrinkerin |
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Mitglied seit 15.07.2004
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Hallo Kaffeetrinkerin,
danke gfür den Tip mit dem Eiskaffee. Noch eine Frage -vielleicht an alle- : wie macht Ihr das Crush Eis? Nach dem Gefrieren mit dem Hammer drauf? ...
Würde mich freuen, von Euch zu hören, LG, nanabi |
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Mitglied seit 03.12.2004
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Hallo, Nanabi!
Ich hab´s da einfach - mein Mann bringt es aus der Backstube mit, und die ist unten im Haus
Der Tipp hilft dir nur leider nicht weiter 
Es gibt aber mittlerweile recht günstige Eis-Crusher zu kaufen, und wenn man überlegt, was so Shakes kosten... Wenn du eine Küchenmaschine mit einem Mixaufsatz aus Glas hast, kannst du es auch mit normalen Eiswürfeln probieren, geht auch. LG, Kaffeetrinkerin |
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Mitglied seit 23.10.2006
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Also unser (viel gebrauchter) Eiscrusher hat keine 10€ gekostet... Und bevor deine Arbeitsplatte dran glauben muss
 .
LG, mekajo |
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Mitglied seit 15.07.2004
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Hallo,
ich hab so einen Ausatz aus Glas auf´m Mixer. ich probiers mal aus.... Taugen die Eiscrusher was? Wenn ja, dann werd ich mir auch so ein Ding zulegen. 3,40 für den großen Shake und das mal drei, da hab ich den Anschaffungspreis bald herin...(Ist ja echt schon Wucher  )...
Danke für Eure Tips... Liebe Grüße, nanabi |
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Mitglied seit 13.01.2005
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Hallo,
ich bin zufällig auf diese Seite gestoßen, nachdem ich vor zwei Tagen zum ersten Mal so einen Schoko-Frappe bei McD probiert habe und nun auf der Suche nach dem Rezept bin. Hab alle Beiträge durchgelesen und hab jetzt noch eine Frage dazu: Gehts nur mit einem Mixer aus Glas oder tut es ein Kunststoffmixer auch? Wird der durch das Eis kaputt, zerkratzt,.....? Liebe Grüße andrea |
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