Kaufdiät am Dienstag, den 14. Mai 2013

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14.05.2013 00:14

annemarie48

Mitglied seit 31.03.2008
962 Beiträge (ø0,3/Tag)

Hallo Ihr Lieben,

heute melde ich mich endlich mal wieder. Annaly und Göga, Ihr habt mich ganz toll vertreten. Danke.

Mir geht es langsam etwas besser, die Hose in Größe 38 sitzt aber immer noch ziemlich locker. Aber das wird jetzt wieder, denn ich habe wieder Hunger und auch Appetit. Gnossienne für die Nachfrage gestern.

Allen anderen Kranken, kranken Angehörigen/Kindern und Schwangeren wünsche ich jetzt erst mal alles Gute. Princess, ich hoffe, bei Dir geht alles gut - mein Sohn hat sich vor fast 24 Jahren ja schon 4 Wochen früher auf den Weg gemacht, was auch nicht so gut war (nur 1860 g). Sieht man ihm aber heute nicht mehr an.
Ansonsten drücke ich allen, die es brauchen, die magischen KD-Daumen und nehme Euch mal virtuell in den Arm.

So, jetzt gibt es erst mal für alle Frühaufsteher und für alle, die noch Hunger oder Durst haben, das obligatorische Frühstück, damit Ihr nicht alle vom Fleisch fallt und gleich wieder im Bett verschwindet. Da es ein normaler Wochentag mit wenig Zeit ist, gibt es heute Brot und Brötchen, Butter, Honig, Marmelade, vegane Auflage, Speck, Spiegel- und Rühreier, Quark und Joghurt. Natürlich auch für alle mit Lebensmittel-unverträglichkeiten in entsprechender Form. Die obligatorischen Wärmekannen mit Zubehör sind natürlich auch vorbereitet. Lasst es Euch schmecken.

Allen Neuen wünsche ich viel Erfolg bei der KD und viel Spaß hier im Forum. Fangt langsam an und lest erst mal die Posts von amitt (blaue Schrift und relativ lang), dort findet Ihr die Grundlagen der Kaufdiät. Dann fangt langsam an. Hierzu passt auch das Wort des Tages von auris85:

Achtung / Wichtig Achtung / Wichtig Setzt Dir ein Ziel und tue etwas dafür. DU kannst nur gewinnen, wenn Du was tust! Ohne Plan geht es nicht! Achtung / Wichtig Achtung / Wichtig

Bei Fragen steht Euch das Forum zur Verfügung. Fragt so lange, bis Ihr alles verstanden habt. Manchmal müsst Ihr mehrmals fragen - wir sind nicht alle immer online und können beim schnellen Nachlesen auch mal eine Frage übersehen.

So, nun trinkt noch Euern Kaffee, Tee etc. und guckt noch kurz in die noch "frische" Tageszeitung. Wenn der Rest der Familie aufsteht, ist es mit der Ruhe vorbei und die Hektik beginnt - vor allem, wenn noch mehrere Schul- und Kindergartenkinder da sind und Ihr selbst auch zur Arbeit müsst. Lasst Euch nicht vom ganz normalen morgendlichen Wahnsinn anstecken - Ihr schafft das schon.

Bis bald.

Liebe Grüße

Annemarie
14.05.2013 05:27

Eva1960

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Der Spruch ist von Jim Rohn - amerik. Motivationstrainer 1930 - 2009.


Guten Morgen,

ich freue mich Annemarie, dass es dir wieder besser geht.
Da mich CK jetzt längere Zeit nicht reingelassen hat, stelle ich lieber gleich das TT ein, wer weiß ob es mich nicht wieder raushaut.
Schönen Tag für alle hier.

Viele Grüße
Eva

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14.05.2013 05:28

Eva1960

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Der Spruch ist von Jim Rohn - amerik. Motivationstrainer 1930 - 2009.


Kaufdiät Dienstag 14 Mai 2013 2971276818TT/Einkochen
Marmelade/Konfitüre, Sirup, Relish/Chutney, Gewürzpaste & Co

- Was kocht Ihr erfolgreich ein?
- Mein Lieblingsrezept ist…
- Kommen die Grundzutaten aus dem eigenen Garten oder werden diese zugekauft?
- Sammelt Ihr auch Zutaten in der freien Natur Stichwort Holunderblüten/beeren, Wildkräuter (Bärlauch, Giersch u.ä.)
- Wie werden die benötigten Zutaten bezahlt (WB, Homer, eigenes Einkochbudget …)?
- Welche Konservierungsmethoden bevorzugt Ihr? (heiß einfüllen, Weck, tiefkühlen, einsalzen, Milchsäuregärung, Essig, Öl…)
- Wo werden die Vorräte gelagert, damit Ihr die Übersicht nicht verliert? Führt Ihr vielleicht sogar ein Lagerbuch um den Überblick zu bewahren?
- Macht Ihr regelmäßige Kontrollen, ob die selbst eingekochten/eingelegten Sachen in Ordnung sind?
- Einbau in den laufenden Wochenplan. Geht das automatisch oder habt Ihr dafür ein Konzept?

Das TT ist von Maria.



Kaufdiät*Kaufdiät*Kaufdiät*Kaufdiät*Kaufdiät*Kaufdiät*Kaufdiät*Kaufdiät*Kaufdiät*Kaufdiät
14.05.2013 05:53

Eva1960

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Der Spruch ist von Jim Rohn - amerik. Motivationstrainer 1930 - 2009.


noch zu gestern:

@Miesma: "Rotgeld" gibt es ja eigentlich gar nicht, denn Geld das nicht da ist (sprich mehr als das selbstgewählte Geld) kann man auch nicht ausgeben.Na! - Wenn man es dennoch tut traurig , dann reduziert sich das gesparte Geld = Grüngeld.
Was heißt übrigens Pfeil nach rechtsMeinen Sohn und meinen Mann habe ich "eingeweiht" in mein neues HH-Programm Pfeil nach links? Was genau hast du ihnen gesagt?

Viele Grüße
Eva

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14.05.2013 05:57

Eva1960

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Der Spruch ist von Jim Rohn - amerik. Motivationstrainer 1930 - 2009.


Hier ist die aktuelle Budgetliste:

Alasta 65€/2 P
Alby 90€/2 P/1 Katze + 3 Ratten
Alchemilla 100€/2 P
Alfa 120€/3 P/1 Katze
Alive 40€/1 P
Allie 120€/4 P/1 Hund
Andrea 80€/2 P
AnnaAlmare 60€/1 P
Annemarie 150€/3 P
Banane 40€/1 P
Berchen 100€/4 P/1 Kater
Bigmama 51,68€/1 P
Blue 120€/5 P
Bri 100€/2 P/1 Hund
Cappuccino 40€/1 P
Cassis 200€/5 P/1 Katze
Cat 70€/3 P
ChaosEmma 100€/2 P
Chidori 36€/1 P
Chrissy 50€/1 P
Christina 65€/2 P
Dadede 35€/1 P
Daliklettern 50€/2 P
DarkAngel 100€/3 P/2 Kaninchen
Eva 90,96€/2 P
Fallingangel 170€/5 P
Fannvhit 100€/2 P
Flamiche 90€/2 P
Flora 40€/1 P/1 Katze
Gartenkatze 100€/2 P/2 Katzen
Gelbhalsmaus 60€/1 P/1 Hund
Gisma 80€/2 P/2 Hunde + 3 Schlangen
Gnossienne 100€/2 P
Gnossienne 60€/2 P
Hasefratz 70€/2 P
Herzblatt 80€/2 P/2 Katzen
Ickliebodino 70€/2 P
Inge 100€/2 P
Jantim 120€/3 P
Jenny 40€/1 P
Jonis 75€/2 P
Justchill 70€/2 P/1 Katze + 5 Reptilien
Kaffeeline 80€/3,5 P
Kahki 90€/2,5 P
Katy 60€/2 P
Kitty 200€/2 P/1 Hund
Kleinehaselmaus 70€/2 P
Königin 20€/1,5 P
Laslilas 140€/4 P/1 Katze
Laufmeter 40€/1 P
Leja 90€/3 P
Mareike 25€/1 P
Maria 68€/2 P
MariAngelina 25€/1 P
Meli 105€/4 P
Mighty 100€/3 P/5 Kaninchen
Minessa 92,31€/4 P
Minymause 80€/3 P/2 Katzen
MissElli 140€/3 P/1 Hund + 1 Katze
Möhni 100€/2 P/1 Katze
Mondenkind 70€/2 P
Moni 70€/3,5 P
Naninette 140€/3 P
Nessa 40€/1,5 P
Netti 90€/3 P
Neva 90€/3 P/1 Hund
Nordhenne 100€/4 P
Nyx 30€/1,5 P
Panbiene 180€/5 P/4 Katzen
Partyeinhorn 150€/3 P/2 Hunde
Patzi 125€/3 P/3 Tiere
Pepe 70€/2,5 P
Pepsi 105€/3 P/2 Hunde + 1 Katze
Pia 100€/3 P
PicNic 40€/1 P
Pololuder 70€/3 P
Princessk 100€/2 P
Punkerlilly 80€/2 P/Punkerlilly
Radios 100€/2 P
Raindrop 50€/1 P
Rike 40€/1 P
Sabilein 100€/2,5 P/2 Katzen
Salamadra 120€/4 P/1 Katze
Schandrin 85€/3 P
Schokotina 75€/2 P
Schwabenflohmarkt 70€/2 P
SelfEsteem 70€/2 P
Sommer 60€/3 P
Stefferl 80€/2 P/2 Häschen
Streussel 150€/5 P
Sugar 50€/2 P
Susannesch 150€/5 P/2 Katzen
Tanner 70€/2 P
Taste 130€/3 P
Tetzel 40€/1 P
Tina 95€/3 P
Tjmexx 90€/4 P/1 Katze
Tonimona 90€/2 P
Topolino 50€/2,5 P/1 Hase
Tori 85€/2,5 P/1 Hase
Vergissmeinicht 48€/1 P
Wiebus 100€/3 P/1 Hund
Wikapi 90€/4 P
Wind 125€/4 P
Wingamina 160€/6 P/2 Katzen
Zimt 22€/1 P
Zoe 100€/3 P


Viele Grüße
Eva

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14.05.2013 06:35

Kaffeeline

Mitglied seit 23.12.2012
4.154 Beiträge (ø2,87/Tag)

Guten Morgen ihr Lieben,



Melde 10 Grad und es schaut hier freundlicher als gestern aus, den da hätte es sich ab den Vormittag eingeregnet.

Gestern war WEK und VAT, dann ein Arzttermin mit Kind das dauerte auch noch eine gefühlte Ewigkeit na dann... .
Am späten Abend war ich dann nur mit nachlesen hier beschäftigt Na! .



TT: Hohe Kante

Am Monatsanfang geht ein Betrag X direkt aufs Sparbuch. Ich habe alle jährlichen und 1/2 jährlichen Rechnungen zusammen gezählt, durch 12 geteilt und etwas Aufgerundet. Am Monatsende, sollte noch etwas, (und wenn es nur 20€ sind) übrig sein, wird dieser Betrag auch gleich gespart. Ein kleines Poster ist wirklich wichtig, wir hatten letztes Jahr keins und prompt ging vieles Kaputt, das uns in den Dispo rutschen lies.
Sofort wurde jeglicher Luxus und Extras gestrichen.
Von meinem Haushaltsgeld (480€), die habe ich durch 5 Wochen geteilt (96€), gehen immer (5) Wochen, einmal 5€ und einmal 11€ direkt am Monatsanfang in 2 Umschläge, (das ist am Jahresende meine Hohe Kante für Weihnachten und Geschenke), und Melde hier wöchentlich 80€ für die Liste. Bei Monaten mit 4 Wochen mache ich es genauso 5€/11€ (5mal) und da habe ich auch 80€ für das Homern *freu*.


LG Kaffeeline
14.05.2013 06:46

pepsiderhund

Mitglied seit 27.06.2009
988 Beiträge (ø0,36/Tag)

Guten Morgen,

wir sind gestern Abend vom Schiff zurück gekommen. So steht heute der WEK an und zur Wäscherei muß ich auch noch.

Zur Zeit haben wir 11 Grad, zur Wochenmitte sollen es sogar 27 Grad werden. Leider müssen wir ja da Arbeiten und mit Schiff wirds vielleicht erst Sonntag/Montag was.

Gruß

pepsi
14.05.2013 06:51

zimtnelkenzauber

Mitglied seit 11.04.2012
3.405 Beiträge (ø2/Tag)

Guten Morgen Na!

Willkommen zurück, Annemarie!

Heute steht mein WEK an, laut EKZ sind danach ca 9€ über und ich hätte bis auf frische Zutaten im Grunde alles im Haus. Werde am Ende der Woche eventuell noch ein wenig an haltbaren Dingen (zB 1 Konserve oder sowas) für die darauffolgende Woche von diesem WB kaufen. Aber das sehe ich dann am Freitag/Samstag.
Konnte meine Einkaufstage auch etwas entschlanken. Muss jetzt nur noch Heute und Freitag definitiv einkaufen. YES MAN

Zum TT kann ich mangels Erfahrung nichts beitragen. Was denn nun?

Wünsche Euch einen schönen Dienstag!

Grüßle
Zimtnelke


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14.05.2013 07:03

Flamiche

Mitglied seit 01.01.2012
6.023 Beiträge (ø3,34/Tag)

Guten Morgen,

schön, daß du wieder gesund bist, liebe Annemarie!

Saarbrücken meldet Regen bei 9°C Was denn nun? Und das Schlimmste ist, daß es die ganze Woche weiter so gehen soll mhmmmh hmmhmhmmmmhhh...

Heute bleibt das Portemonnaie zu. Ich wollte ursprünglich bei Lidl nach Bettwäsche schauen Na! Wir haben aber so viele, daß es unsinnig wäre, noch mehr davon zu holen. Schade Na wenn das mal stimmt!?, ich liebe bunte Bettwäsche für den Frühling! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Zu essen gibt es Reste von gestern (und vorgestern Was denn nun?) sowie einen Gurkensalat mit Tsatsiki.

Ich wünsche euch einen schönen Tag!
Zum TT werde ich mich heute abend melden. Ich bin etwas spät heute morgen na dann......

LG
Flamiche
14.05.2013 07:03

Mightymuh

Mitglied seit 16.11.2007
3.352 Beiträge (ø1,01/Tag)

Guten Morgen!

Diese Woche läuft bei uns WB-mäßig sehr entspannt, wir machen eine Vorratswoche. Das werden wir aber für einen größeren Windeleinkauf nutzen.
Außerdem soll diese Woche die Planung für die Taufe abgeschlossen werden. Dann können wir schonmal die haltbaren Sachen dafür einkaufen. Je nach Planung werden wir ggfs. das WB für die Taufwoche hochsetzen müssen. Das zusätzliche Geld kommt dann aus dem Grüngeld.

@TT
Dazu kann ich gar nichts beitragen, da ich bisher nie etwas eingekocht habe.



Liebe Grüße Andrea
14.05.2013 07:21

gnossienne

Mitglied seit 11.04.2013
2.133 Beiträge (ø1,6/Tag)

Guten Morgen liebe Frühaufsteher,

das Wetter ist mies, mit Fahrrad wird heute nix uns das macht mich ziemlich sauer.
Die Woche wird lang, Nur am Montag habe ich nichts zu tun. Dafür am Samstag eine französische Schulklasse und am Sonntag eine französische Reisegruppe, bis jetzt ohne Kontakt, da weiß man nie, was die erwarten.

@annemarie: Schön, dass Du wieder halbwegs auf dem Damm bist, schone Dich aber noch, damit Du wieder zu Kräften kommst.

zum TT:
Marmelade/Konfitüre, Sirup, Relish/Chutney, Gewürzpaste & Co
- Was kocht Ihr erfolgreich ein?
Marmelade, Chutneys, Saures, Eingelegtes in Öl, Pesto, Eingekochtes in süß und herzhaft, ich trockne auch
- Mein Lieblingsrezept ist…
meine Tomatengrundsauce, völlig unspektakulär, aber mit frischen Tomaten aus dem Garten, nur Salz, Pfeffer, ne Prise braunen
Zucker, heiß eingefüllt und den ganzen Winter ist Sommer
- Kommen die Grundzutaten aus dem eigenen Garten oder werden diese zugekauft?
Es wird außer Zucker, Gewürzen und Wein nichts eingekauft. Öl haben wir selbst
- Sammelt Ihr auch Zutaten in der freien Natur Stichwort Holunderblüten/beeren, Wildkräuter (Bärlauch, Giersch u.ä.)
Wildkräuter gibt es nur frisch, Pilze und Beeren allerdings auch für den Vorrat
- Wie werden die benötigten Zutaten bezahlt (WB, Homer, eigenes Einkochbudget …)?
Da ich nur den Zucker kaufen muss, landen in der fraglichen Zeit bei jedem Einkauf ein paar Tüten im Einkaufswagen. Das geht
auch ohne Budget. Die Gewürze hab ich meist da.
- Welche Konservierungsmethoden bevorzugt Ihr? (heiß einfüllen, Weck, tiefkühlen, einsalzen, Milchsäuregärung, Essig, Öl…)
Meist heiß einfüllen, Saures und Fleischkonserven werden sterilisiert, in Deutschland habe ich nur ein Eisfach und in Italien keine TK Möglichkeit
- Wo werden die Vorräte gelagert, damit Ihr die Übersicht nicht verliert? Führt Ihr vielleicht sogar ein Lagerbuch um den Überblick zu
bewahren?
Keller oder Vorratsschrank. Lagerbuch wäre toll, mach ich aber noch nicht
- Macht Ihr regelmäßige Kontrollen, ob die selbst eingekochten/eingelegten Sachen in Ordnung sind?
keine Kontrolle *ups ... *rotwerd* , bis jetzt ist aber bis auf ein Glas Tomatensc, das nicht ganz voll war, nix vergammelt.
- Einbau in den laufenden Wochenplan. Geht das automatisch oder habt Ihr dafür ein Konzept?
Das geht automatisch, da das Dinge sind, die ohnehin gegessen werden.
14.05.2013 07:22

gnossienne

Mitglied seit 11.04.2013
2.133 Beiträge (ø1,6/Tag)

Irgendwie ließ es sich nicht weiterschreiben.

Also bis denne, muss los
Gnossienne
14.05.2013 07:32

nordhenne

Mitglied seit 19.04.2012
1.715 Beiträge (ø1,01/Tag)

Hallo.

TT

Ich habe nicht viele Erfahrungen die ich teilen kann.

Ich habe im vergangenen Jahr Bratapfelmarmelade und Apfelmus eingekocht. In diesem Jahr will ich es mit Brombeeren aus dem Wald versuchen. Die paar Glàser sammel ich übers Jahr verteilt. Bei so wenigen Gläsern reicht es mit dem normalen Kochtopf zu arbeiten. Ein extra Plan ist bei der Minimenge auch nicht nötig.

Aber es schmeckte uns sehr gut.

LG, nordhenne.

Falls jemand zuviel Einkochschrankleichen hat: bei foodsharing (von wikapi empfohlen) werdet ihr sie bestimmt los. Interessierte tauschen, oder holen sich Lebensmittel direkt bei euch ab.
14.05.2013 07:46

Möhni

Mitglied seit 24.10.2007
656 Beiträge (ø0,2/Tag)

guten Morgen Ihr Lieben,

...auch mein Thema heute Lächeln .
"Früher" habe ich viel eingekocht usw., heute mach ich Fliederbeersaft im Entsafter, Sauerkraut im Gärtopf, Marmeladen, Nußmus, Pesto, Bolognese im Einkochtopf, mal sehen, was dies Jahr noch geht. Den Gemüsegarten habe ich wieder aktiviert, ich hoffe dies Jahr ohne Rehe, die alles wegfressen.
ansonsten friere ich alles, wovon zuviel da ist, ein.

Nun ist erstmal Arbeit angesagt,

liebe Grüße
Möhni
14.05.2013 07:50

kleinehaselmaus

Mitglied seit 26.03.2013
299 Beiträge (ø0,22/Tag)

Einen wunderschönen guten Morgen,

zum TT

da kann ich nicht viel beitragen. Früher habe ich Marmelade eingekocht, heute da kein Garten mehr, mache ich das nicht mehr.
Soviel Marmelade wird auch nicht bei uns gegessen.

Liebe Grüsse
Margret
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