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hallo an alle,
ich habe im Monat gerade mal 80 Euro zum Essen und Trinken und suche jetzt günstige Ideen. Was kann ich kochen außer Dosenmampf und Tk-Gerichte? Am liebsten mit Nudeln, Reis und Gemüse, auch mal mit Fleisch. Wäre für eure Ideen sehr dankbar. LG Kathy |
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Hallo Kathy,
vorab: Dosenmampf ist eigentlich immer teurer als Selberkochen. Kochst Du für 1 Person? Lg Tell |
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Hallo!
Schau mal da: 1 Euro Rezepte Sammlung 1 Euro Rezepte Sammlung Teil 2 Hier findet man immer Inspiration für günstiges leckeres Essen. Viele Speisen kann man auch portionsmäßig einfrieren. Dann ist es wirklich günstig! LG Martina |
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Hi Kathy,
naja so Nudeln oder Reis sollten ja nicht das Problem sein, oder? Soo teuer sind die ja nicht. Wenn du dir dazu ne leckere Tomatensoße machst, einfach ne Dose Schältomaten kaufen, kannst ja dann pürieren oder wie auch immer, das einfach lecker würzen. Fertig. Was Tk- Gemüse betrifft, das find ich eigentlich immer recht gut, du kannst soviel rausnehmen wie du grade willst und Vitamine gehen meines wissens auch nicht verloren. Schmeckt genauso gut wie frisch gekauft... LG |
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@Tell:
Ich muss hauptsächlich für eine Person kochen, das andere Problem ist neben dem wenigen Geld eine Kuhmilcheiweißallergie die mich dann auch wieder einschränkt. Am Wochenende oder mal in der Woche sind es auch zwei Personen die davon was möchten, da dann mein Freund dabei ist. Danke für die Tipps werd ich mir mal anschauen. LG Kathy |
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Hallo,
Dosenmapf ist echt viel zu teuer. Ich muss nämlich auch momentan mit 80 Eus auskommen. Ich inde asiatische Gericht ganz gu und günstig, wenn man einen gutn Asialaden in der Nähe hat. Reis ist ohnehin günstig und im Sommer kann man gut Früchtereis machn. LGFZ |
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......hoffentlich kauft Dein Freund dann auch was ein, denn mit 20,-- die Woche bist Du ja echt arm dran
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Ja soweit er das kann, bei ihm sieht es nämlich im Moment nicht besser aus finanziell.
Aber schlagen uns da schon durch... |
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Kufe Dir die Fleischwurst im Ring, da kannst du für 2 Personen mal Wurstgulasch machen, oder für Dich mal Nudeln mit gebratener Wurst und Ei für 2 Tage.
Aber 80 Euro ist wirklich sehr wenig, da musst Du ja Leitungswasser trinken? vg Janine |
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Ich meine von der Fleischwurst kannst du drei Essen machen.
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Hey, kann gut mitfühlen nur das ich 3 Mann für 100 im Monat durchbringen muss
Alles gute. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Hallo,
nun, Leitungswasser zu trinken ist durchaus gesund Wenn du nur 80 Euros im Monat für Lebensmittel hast, kann ich dir nur raten in deiner Nähe eine Tafel zu suchen. Dort wirst du unterstützt und es ist keine Schande! Gruß Christine |
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schließe mich "christine5" an.
Dort gibt es auch kostenlos gut gefüllte Lebensmitteltüten. |
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hallöchen,
ich ziehe den hut vor allen, die es schaffen, mit derart wenig geld über die runden zu kommen. ich finde sämtliche gerichte mit karotten günstig und total lecker und gesund! möhrensuppe, möhrensalat, möhrengemüse warm, möhren mit dipp, möhrenkuchen.... @seelenschein alle achtung, so wenig geld und immer so tolle backrezepte - momentan bist du mein absoluter bäckerfavorit! lg bienchen l |
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hallo
du kannst auch viel mit Kartoffeln machen z.B. Bauernfrühstück Bratkartoffeln mit Ei mit Nudeln kochen. braten und Ei unter rühren Spaghetti Aioli ist auch sehr lecker mit Reis Reis kochen , Gemüse ( ich nehme meist Zuccini, Tomaten , Kidneybohnen, Paprika ) klein schnippeln, in der Pfanne anbraten Ei runter rühren liebe grüsse anna falls mir noch was einfällt melde ich mich |
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Hallo Kathy,
Wenn du dein Brot selbst backst, sparst du viel Geld. Backmischungen kosten beim Discounter 85 Cent pro kg. Davon gibt es zwei Brote á 750 g. Liebe Grüße, Ingwe ![]() Leben bedeutet unterwegs zu sein. Nicht um möglichst schnell anzukommen, sondern um seinen Träumen Zeit zu geben, wahr zu werden. |
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Hallo,
wenn Du nicht selber in die Misere gerutscht bist wegen hohen Ausgaben, kriegst Du kein Wohngeld oder Zuschüsse, damit Du entlastet wirst? 80 Euro im Monat, ist schon heftig, vor allem wenn am Wochenende noch einer mitisst. Und günstige Großpackungen kaufen und einfrieren wird auch nicht drin sein, oder? lg morgaine |
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Hallo bellabelle!
Naja, Handy UND Internet ist schon arg übertrieben. Dann könnte man ja gleich auch noch auf Radio und Fernsehen verzichten und sich eingraben............. Grüße Rainer |
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Hallo,
nimm einige Kartoffeln und eine gute Hand voll frisch gesammelter Wildkräuter. Mache eine Suppe und püriere alles. Schmeckt unglaublich gut, ist außerdem sehr gesund und kostet fast nichts. lg Uwe |
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@JanMö
Es geht alles also Leitungswasser trink ich noch nicht deswegen. Aber Wasser gibt es ja zum Glück und manchmal gönnt man sich dann auch mal was anders @Seelenschein Mein Respekt hast du kann es total nachvollziehen. Hab es jetzt geschafft Mittagessen für 50 Euro für nächsten Monat geplant und der rest geht dann für Frühstück und Abendessen drauf, vielleicht mal was süßes wenn es klappt @bellabelle Naja da drauf wollt ich nicht wirklich verzichten, man gönnt sich ja nun wirklich nicht viel im Leben aber das bißchen Luxus gönn ich mir dann doch... Es ist ja nicht von Dauer das ich nur so wenig Geld zur Verfügung habe Danke an alle für ihre tollen Ideen hab mir da mal so einiges aufgeschrieben und werd das mal umsetzen |
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@Araya: Fertig pürierte Tomaten sind viel billiger als ganze Tomaten aus der Dose. Und Tomatenmark rückzuverdünnen ist nochmal deutlich billiger und auch nicht viel schlechter.
An Fertigtiefkühlgemüse rentieren sich finanziell eigentlich nur Bohnen und Erbsen wirklich gegenüber saisonaler frischer Ware. Getränke können schon ein ganz bedeutender Kostenfaktor sein. Und es muss nicht pures Leitungswasser sein; Traubensaft kann man damit locker aufs Zehnfache strecken und hat damit gerade im Sommer ein erfrischendes und gutes Getränk. Billig sind auch Multivitamintabletten, wenn man die Chemie nicht scheut (49 ¢ für nominal 5 Liter (praktisch mehr) oder bisweilen im Angebot noch billiger beim Lidl; Aldi ist hier sehr viel teurer). Oder halt Tee (ersetzt gezuckert nebenbei eine kleine Mahlzeit). |
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Hallo!
Gezuckerter Tee ersetzt eine kleine Mahlzeit?! Meine Freundin hat momentan auch Geldsorgen und sie macht für ihre FAmilie viele viele Nudelgerichte. Nudeln mit Ei oder Nudeln mit Speck, Nudeln mit Tomatensoße. Bratkartoffeln mit Ei und Kräutern. Reis-Misch-Masch. Da kommt alles rein, was im Angebot ist oder schlecht wird. Dann mit etwas Milch und Tomatenmark vermischen, damit es nicht zu trocken ist. Es gibt bereits sehr billige Wasserkästen im Getränkeladen, falls man nicht Gänsewein (Leitungswasser) mag. Brot selber backen ist günstiger. Wenn Du die Zeit hast, mach es. Oder einen Trockenkuchen für zwischendurch backen. Selber gemacht kostet er auch nicht viel. LG, Mic. |
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Wenn man seinen Flüssigkeitsbedarf ganz mit gezuckerten Getränken deckt, hat man damit auch einen guten Teil seines Energiebedarfs gedeckt (bei 2 l grob 1/3). Ich bin von 1 l ausgegangen (wegen weniger fang ich nicht an). 100 g Zucker dazu (gut gezuckert, aber etwas weniger als z.B. Cola hat) und man hat 1700 kJ zu sich genommen, was z.B. gut 1½ Hamburgern entspricht.
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Bei uns gibt es immer dieses K3 oder Alaska Wasser den Kasten für 0,99 Cent (+Pfand halt noch) im Edeka. Das wäre ja auch eine gute Alternative zum Wasser aus der Leitung.
Ansonsten Nudeln, Nudeln, Nudeln. Komplette Packung Nudeln kochen, dann am ersten Tag mit Soße essen, am zweiten nen Auflauf (der reicht evtl auch 2 Tage) und am dritten mit Ei und Weckmehl anbraten (das gibts bei mir heut evtl). |
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Danke hab mittlerweile dank meiner Ma auch ne gute liste zusammenbekommen...
Angefangen bei: Bratkartoffeln mit Ei Strammer Max Gnocchi mit Pesto Gnocchi mit selbstgemachter Tomatensoße (wer das Rezept möchte bitte KM) Reis-Gemüsepfanne Curry-Reis-Pfanne Nudeln asiatisch Nudeln mit Tomatensauce Nudeln mit Spinat Nudeln mit Ei Nudeln mit Fleischwurst Nudeln mit Pesto Nudel-Gemüse-Pfanne Nudeln mit Öl und Knoblauch Ravioli (wenns mal schnell gehen muss) Nudeln mit Speck udn Petersilie Nudeln mit Ei und Speck Gebratene Nudeln Butternudeln Gemüsesuppe Gemüsepfanne Spnat, Kartoffeln, Ei Spinat, Fischstäbchen, Kartoffeln Dosensuppen Chili con Carne (Dose) Hack-Reis-Pfanne (wer das Rezept möchte bitte KM) ich denke mal da hab ich schon einiges wo ich dann mal nächsten Monat planen kann. Hab mir gedacht ein Gericht für zwei Tage, zweimal Nudeln, zweimal Fisch (in dem Falle Fischstäbchen oder Seelachsfilet 4 Stücke 1,89) und einmal was mit Fleisch, kann man ja größere Menge kaufen udn einfrieren spart man dann wieder. Werd mal tüfteln und euch dann wissen lassen was es gibt.... |
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nuja, also wasser mit zucker zu trinken um seinen energiebedarf zu decken ... ich weiss nicht
nicht gesund und sehr abwechlungsreich. 80 euro sind echt wenig. nur davon kochen könnte ich nicht! bei mir gibts ab und zu auch mal eine tütensuppe oder dergleichen. brot back ich neuerdings auch selber, aber ab und zu kauf ich dann doch mal ne schwarzbrotpackung beim ald*. nudeln, reis ... hawaiitoast, blechkartoffeln, reibekuchen, kartoffeln mit quark ... pellkartoffeln mit butter und salz (hat meine oma immer gemacht), milchreis, griespudding, brühe mit nudeln ... dieser monat ist noch sehr wirr, aber im juli werd ich das mit dem ganz geringen einsatz von geld auch versuchen. wird echt immer alles härter mit den steigenden preisen die entwicklung zur zweiklassengesellschaft ist nicht mehr aufzuhalten denke ich ... die kluft wird eher noch größer! allen ein trotzdem fröhliches sparen lieben gruß |
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Hey, wir sparen ungemein dadurch das wir selbst unter der Woche nur Brot essen, oder Salat etc... jenachdem wie die Preise sind.
Unser kleiner isst in der Kita warm da geht das. Gekocht wird am Wochenende dann warm. Trinken tu ich Leitugnswasser aufgesprudelt oder Tee, Brot backe ich selber, Eis und Joghurt mache ich auch gerne mal selber! Tolle Rezeptideen findet man hier aber, da kann man wenigstens etwas Abwechslung in den Speißeplan bringen! Alles gute. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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hi,
also ich finde es nicht schlimm, Leitungswasser zu trinken. Bei mir hier ist es sehr gut und andere Getränke vertrage ich eigentlich gar nicht (Allergiker). 80 /Monat ist schon sehr wenig, aber wenn es nur für Nahrungsmittel gedacht ist, dann geht das auch sehr gut. Ich finde sogar, wenn man keine Milchprodukte kauft, weil man sie nicht essen darf, dann macht es die Sache noch preiswerter Am Billigsten ist Reis und wenn man das dann noch im Angebot ergattert, gleich mal etwas mehr gekauft-selbiges gilt für Nudeln. Kartoffeln sind zur Zeit zu teuer, da kann man sich hin und wieder mit Püreepulver behelfen (gibt es auch milchfrei). Statt frische Zwiebeln und Co. kann es zur Zeit billiger kommen, auf getrocknetes Granulat umzusteigen. Vielleicht esst ihr gern asiatisch? In einem echten Asia-Laden kannst du feilschen, genauso auf einem Markt oder beim echten Einzelhändler. Brot selbst backen, kann tatsächlich billiger kommen, allerdings ohne Fertigbrotbackmischung: orientier dich an einfach an dem einfachsten Rezept, was ich kenne. 250 g Mehl, ca. 175 ml Wasser, 1/3tel eines Päckchens Trockenhefe, ein halber TL Salz (eher weniger). Daraus kannst du 6 Brötchen backen oder ein kleines Weissbrot. Suppen und Eintöpfe sind auch gut sparsam zu machen: koche einfach das Doppelt und friere die andere Hälfte für nächste Woche ein...oder verschraubwecke in Industrieweckgläser. Letzteres mache ich lieber und die Suppen sind so bis 3 Monate locker haltbar-allerdings muß man das mit etwas Aufwand betreiben und rechnet sich dann nur bei guter Planung und Masse. LG |
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Hallo,
tut mir echt leid LG SuN |
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ääääääähm, bei Kuhmilchallergie kann man auf Ziegenmilch für Milchreis umsteigen....schmeckt scheusslich....dann lieber Eierreis ...oder aber Kirschsuppe mit Kluten-ist milchfrei und auch ganz preiswert und richtig was für Süssmäulchen: ein Glas Schattenmorellen (im Discount billig) im Topf auf den Herd setzen und aufkochen, Mehl mit Wasser mischen (ähnlich Eierkuchenteigkonsistenz, nicht zu dünn) und das Löffelweise in die heiss-kochende Kirschsuppe geben. Kurz köchelnd auf der Hitze stehen lassen und dann noch ca. 10-20 min. abkühlend ziehen. Die Kirschsuppe kannst du auch geschmacklich süss-würzen, ganz wie es gefällt.
LG |
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@doofohr: Zuckerwasser als Essensersatz würd ich auch nicht trinken, aber wenn man gezuckerten Tee eh mag, ist es eben ein Nebeneffekt.
Einfaches Wasser aus der Flasche ist zwar ziemlich billig, aber meistens nicht wesentlich besser als Leitungswasser (außer man legt auf Kohlensäure Wert), in vielen Regionen sogar schlechter. @Seelenschein: Gegenüber billigen gekochten Gerichten kommt Brot im Allgemeinen nicht billig, wenn man es nicht gerade bloß mit Margarine isst. Das Meiste von dem, was als Belag in Frage kommt, ist relativ teuer. |
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Hallo, Kathy,
wie wärs denn mit Pfannkuchen/Crepes? Gefüllt mit Spinat, Pilzen oder Hackfleisch oder süß mit Zucker und Zimt. Halte die Daumen für Dich, daß bald bessere Zeiten kommen. Liebe Grüße, Tashi |
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Hallöchen Kathy !
Menschenskind, das ist ja wirklich bitterwenig Konfetti Reis mit Hackbällchen 500g Hackfleisch, gemischt ca. 1,89 1 Zwiebel - ca. 0,05 1 Ei - ca. 0,10 1 altes Brötchen - ca. 0,20 Gewürze und Kräuter 1 Packung TK- Buttergemüse ca. 0,39 250 g Reis ca. 0,25 Aus dem Hack, Zwiebel, Brötchen, Ei und Gewürzen einen Hackfleischteig zubereiten. 12 16 kleine Frikadellen formen und braten. In der Zwischenzeit den Reis nach Anweisung kochen, das Buttergemüse erhitzen und unter den Reis mischen. Evtl. noch etwas Butter oder Öl unterrühren wer mag kann auch das Bratfett dazugeben. Kosten: Gesamt ca. 2,88 - pro Person also ca. 0,72 - Die Kosten sind ganz aktuell berechnet, vorrausgesetzt der Einkauf im Discounter Natürlich kannst du auch auf die Hackbällchen verzichten, einige reingeschnippelte Wurstzipfel werden dem Geschmack keinen Abbruch tun ! In meinem Profil findest du noch ein weiteres Rezept mit Soja, welches aber auch mit Hackfleisch gemacht werden kann. Sojagranulat findest du in den etwas größeren Märkten und Discountern bei den Bio-Lebensmitteln; der Preis für 250 g liegt in etwa bei 1,60 . 150g mit ca 500ml Gemüsebrühe quellen lassen ergibt in etwa 600g *Hackmasse*. Wie du siehst, reicht ein Paket locker um ein Kilo Hackfleisch zu ersetzen ! Ich hoffe, ich konnte dir mit meinen Vorschlägen etwas helfen ! Liebe Grüße Kajaluna Die ganze Welt ist ein Irrenhaus - aber HIER ist die Zentrale ! |
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Hallo,
Ich backe Brot selber und als Belag kommt MArgarine drauf, bei mir nicht, und Wurst die 59 Cent für 200g kostet Oft gehts net anders, man muss sparen wo es nur geht Liebe Grüße. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Hallo Kathy,
wenn Dein Freund am Wochende mit ißt, dann kann er ja auch einen finanziellen Beitrag leisten. Ansonsen rate ich Dir, gehe mal in einen großen Supermarkt (der bis 22 Uhr auf hat, z.B. Kaufland) um 9.30 Uhr einkaufen, dann bekommst Du gutes, frisches Obst und Gemüse ganz preiswert. viele Grüße gugu 53 |
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Hallo, ja aber meißt ist es um diese Zeit alle daher empfehle ich ab 20 Uhr zu gehen, da wird auch schon gesenkt und man bekommt noch was, oft sogar Brot für die Hälfte sowie Fleisch!
Liebe Grüße. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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@Seelenschein:
Selbst mit selbstgebackenem Brot und der billigsten Wurst kommst du schon oberhalb von dem, was z.B. eine vergleichbare Menge Nudeln mit Tomatensoße kostet. Wenn du die 200 g Wurst auf 500 g Brot verteilst, bist du annähernd bei 1 . Das reicht momentan im Angebot sogar noch für eine Paprika in der Soße. Das hiesige Kaufland reduziert abends übrigens ebenso wie die anderen SB-Warenhäuser und Supermärkte nichts, das tun hier nur Aldi, Lidl und Plus. In der Früh hab ichs noch nicht getestet. Und länger als bis 20 Uhr hat hier nichts offen, weil es nicht erlaubt ist (ist ja mittlerweile vom Bundesland abhängig). |
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Also nochmals danke an alle die mir hier mit ihren Ideen weitergeholfen haben.
Ich stell heute mal meinen Plan rein für den nächsten Monat, bzw. die 5 Wochen... Woche 1: 1) Nudeln mit Tomatensauce (selbstgemachte Sauce, Rezept gebe ich euch gerne) 2) Bratkartoffeln 3) Hack-Reis-Pfanne (wer das Rezept möchte bitte melden) 4) Hack-Reis-Pfanne 5) Paprika-Ratatouille 6) Nudeln mit Öl und Knoblauch 7) Fischstäbchen, Gemüse, Kartoffeln Woche 2: 1) Tomatensuppe (Rezept kann ich euch gerne geben) 2) Kartoffel-Gemüse-Auflauf 3) Kartoffel-Gemüse-Auflauf 4) Nudeln mit Butter 5) Fischstäbchen, Spinat, Kartoffeln 6) Gemüse, Kartoffeln, Schnitzel 7) Nudeln mit Ei Woche 3: 1) Rotkohl, Kartoffeln, Bratwurst 2) Rotkohl, Kartoffeln, Bratwurst 3) Bratkartoffeln 4) Nudeln mit Speck und Petersilie 5) Gemüsesuppe 6) Gemüsesuppe 7) Nudeln mit Pesto Woche 4: 1) Fischstäbchen, Kartoffeln, Gemüse 2) Gnocchi mit Pesto 3) Hack-Reis-Pfanne 4) Hack-Reis-Pfanne 5) Nudeln mit Spinat 6) Tomatensuppe 7) Ravioli Woche 5: 1) Gnocchi mit Tomatensauce 2) Gemüse, Kartoffeln, Bratwurst 3) Nudeln mit Gulasch 4) Nudeln mit Gulasch 5) Fischstäbchen, Kartoffeln, Gemüse 6) Curry-Reis-Pfanne 7) Curry-Reis-Pfanne Kosten inklusive Brot, Wurst, Kaffee, Margarine, Marmelade und Joghurt 76,31 Euro. |
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Das hört sich gut an! Habe mir da gleich ein paar Ideen mit rausgenommen! Vielen Dank für deine Auflistung!
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Hallo,
@xrw wir essen aber auch lange davon und nicht nur 1 Mahlzeit wo alles mit einmal gegessen wird, das solltest du in deine berechnung mit einbeziehen oder ist du 500g Brot und 200g Wurst mit 1x? Denke nicht! Liebe Grüße. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Wie gesagt war das auf eine vergleichbare Menge bezogen, also grob 400 g Nudeln (die momentan eh schon überproportional teuer sind). Das ist genauso mehr als 1 Portion.
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Hallo, naja ich weiß nicht von Nudeln isst man max. 2 Tage, von Brot und Aufschnitt isst man gut ne Woche, min. ne halbe!
Liebe Grüße. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Hallo Kathy,
bei uns gab es gestern erst wieder sowas ähnliches wie Tortilla. Habe mal den kleinen Rest, den mein Göga heute auch noch kalt abgenascht hat fotografiert. Also für 2 Personen: Da wurden wenig Speckstreifchen ( bei mir waren es gestern 2 Scheiben Schinkenspeck ) und Kartoffelreste kleingeschnitten. Ein Salatgurkenrest ( ca. 12cm Gurke, Kerne in der Mitte entfernt ) in 1/4 Scheiben geschnitten. Kartoffeln und Speck in wenig Öl angebraten, Gurkenscheiben dazugegeben, ein paar ( 6-7 ) Kirschtomaten auch dazu. 2 Eier mit etwas Mineralwasser ( Leitungswasser geht vieleicht auch ) verquirrlt - gewürzt mit Salz, Pfeffer, einer viertel kleinen Knoblauchzehe ( mit Salz verrieben) verrührt. Das über die Kartoffel-Gemüse-Masse geben und stocken lassen. Wir hatten dazu Spargel, doch auch grüner Salat, Spinat und was halt da ist paßt dazu. LG Köbes |
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@Seelenschein:
Mag vielleicht daran liegen, dass man Nudeln üblicherweise eher als Hauptmahlzeit und Brot eher als kleinere Nebenmahlzeit isst. Als Hauptmahlzeit reicht ein Pfund Brot aber auch nur für 2 Portionen, wenn es nicht üppig belegt ist. Umgekehrt reichen Nudeln als Nebenmahlzeit länger (wobei dann allerdings das Kochen tendenziell unökonomisch wird, wenn man nicht nur Reste in der Mikrowelle warmmacht). |
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Hallo, also mir reichen 2 Scheiben Brot spärlich belegt als Hauptmahlzeit, wir sind aber auch keine großen esser, von daher ... !
Aber genug jetzt, jedem das seine ok?! Liebe Grüße. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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