Dies ist nur ein Test!

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

[SIZE=14]Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

geht doch!

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Hallo moony,

hast du ein Rezept?

LG, Teddy

Das Rezept dann bitte beim Fleisch niederschreiben und außerdem gibt es ein eigenes Spiel- und Testforum!

Viele Grüße,
Sefferl

@Teddy: Den Biber will ich am Wochenende jagen - ein ordentliches Rezept suche ich noch. Bin für jeden Tipp dankbar!

@Sefferl: mach ich - und irgendwie war mir klar, dass ich die falsche Rubrik hatte - ich hätte vielleicht intensiver suchen sollen.

Schönen Tag wünsche ich euch!

moony42

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

@moony, hat der Biber weißes Fleisch?

Ich würd mal ein kräftiges Gulasch vorschlagen.
Oder ein Ragout fin vom Biber?

Lg, Teddy

Ich glaube, dass der Biber ein feinfasriges, rotes Fleisch besitzt. Deshalb ist der Vorschlag mit dem Gulasch gar nicht schlecht. Wie wäre es damit:

Bibergulasch, Waldpilz-Pfanne zum Nachtisch Baumkuchen?

Soll ich dir was aufheben?

moony42



Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Ist ja schon lustig - bei chefkoch gibt es halt nichts, was es nicht gibt.

Guckst du hier:


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Nichts ist unmöööögliiiich-CK

@moony, ich mag nicht gerne Waldpilze, aber das andere hört sich lecker an.

LG,Teddy

Na, Teddy, dann lassen wir die Pilze weg - ich bin ja flexibel. Hast du übrigens gelesen, dass es in dem Kochbuch auch ein Rezept für Bären gibt... ???Ääähm, nur mal so gesagt

Liebe Grüße <p>
moony42
<p> <p>Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Das mit den \'p\'s üben wir dann nochmal.....


Liebe Grüße

moony42

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Liebe Grüße

moony42


SIZE=16]Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Monny,

das man Bärenfleisch essen kann, wusste ich schon. Ist aber nicht sehr gesund.
Das steht in meinem Buch von Hildegard von Bingen. Sie lebte ja von 1098-1179. Kennst du die?

Da stehen noch andrere Sachen drin, soll ich es dir verraten?
-----------------------

Ich habe Köchin gelernt und ich las in einem Fachbuch(wäre mir viel zu teuer) für Gastronomie ein Rezept für Klapperschlangen..

LG, Teddy

Ja, Teddy, die kenne ich - war eine Ordensfrau und hat Bücher über Kräuter und anscheinend auch über\'s Essen geschrieben. Ich studiere u.a. Mediävistik (Mittelalterkunde) und da bekommt man auch einen Einblick in die Esskultur - das wäre für Jemanden aus der heutigen Zeit schon gewöhnungsbedürftig, wenn er sich so ernähren sollte. Wobei man noch bedenken muss, dass es gravierende Unterschiede zwischen den Ständen gab. Die Ernährung von Adel und Bauern war nicht zu vergleichen.

Aber wenn ich heute nach China reise, dann muss ich mich ja auch umstellen. Und in Peru sind Meerschweinchen eine Delikatesse .

Probieren würde ich aber fast alles - außer Spinnen. Auch Klapperschlange würde ich essen - wenn der Wein dazu stimmt....

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber ! w

Oder Pelikan, Schwäne und so?

ennst du Chinesische Eier?

oder

die komisch eingelegten Fische in Bangkok?

LG, Teddy

Klar, immer her damit! Wie gesagt, ich würde es schon probieren... wenn ich mir allerdings diese Eier vorstelle... die Tausendjährigen, faulen Dinger meinst du, oder? Aber die Fische, die kenne ich nicht. Erzähle mal!

Na ja, no risk, no fun....

Ich glaub, ich muss mir mal ein Brot schmieren, ich bekomme Hunger

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Chinesische EIER? Interesse daran? Hab so eine Art Rezept davon und das in einem normalen\"Kalte Platten und Büffetbuch\"

monny, mach dir schnell das rötchen, die Fische wirken bei manchenMenschen als Appetithemmung

LG., Teddy

Brötchen, wieso funktioniert das hier nicht richtig

B - von Biber gefressen...

Die Eier könnte ich ja machen, falls mal ungeliebter Besuch kommt - ich hätte da schon ein Opfer im Sinn

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Oh, Teddy, ich glaub, ich sollte mal den Compi schlafen schicken... ich hätte da doch noch das Ein oder Andere zu tun. Hm, Lust hab ich ja keine, aber ich sach mal.... bis neulich! Und viel Spaß beim Kochen.

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber ! http://images.google.de/images?q=tbn:MztatG1QkLuXZM:www.altmuehltal.de/dietfurt/wasserwege/biber3.jpg

Und wieder ein Versuch.... ich kann das nicht!!!

Und Kaninchen sind auch ok, MausMaus!


Liebe Grüße

moony42


<marquee>images.google.de/images?q=tbn:MztatG1QkLuXZM:www.altmuehltal.de/dietfurt/wasserwege/biber3.jpg</marquee>

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Oh nee..................

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Hallo moony,

also auf Bangkoks Märkten gibt es u.a. folgendes: Fische, roh, meist mit Kopf, bei Gedärmen bin ich mir nicht so sicher, in ein Tongefäß mt Salz, Essig und ich glaube Wasser eingelegt. Abgedeckt und 3-12 Monate stehengelassen. Dann essen die es!

LG

Bitte......

Liebe Grüße

moony42

<img src=images.google.de/images?q=tbn:MztatG1QkLuXZM:www.altmuehltal.de/dietfurt/wasserwege/biber3.jpg>

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Hi Teddy.....

na ja, diese Kieler Sprotten, sind die eigentlich ausgenommen? Hört sich jedenfalls nicht wirklich lecker an, was du da beschreibst. Deshalb Rate ich ja zu Biber!




Liebe Grüße

moony42

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Der ist wenigstens gekocht und stinkt so wie fauler Fisch, Bäh

Ähm ,Moony, ich glaub dein Biber lebt nicht mehr, wenn Herta oder Mozzarella das Rezept gesehen haben, dann haben die ihn bestimmt schon verspeist, die kommen aus dem Altmühltal.

stinkt nicht so

Wieso habe ich gerade \"Rate\" statt \"rate\" geschrieben? Ich Weiß Eigentlich, Dass Das Ein verb Ist.... Muss Wohl Daran Liegen, Dass Ich stunden Gebraucht Habe, Bis Ich Das bild Eingefügt Hatte!!!

Die sind da anscheinend vor nix fies, drunten im Altmühltal, was? Quatsch, ich wollte sagen: \"Das scheinen mir ja richtige Feinschmecker zu sein - und Umweltschützer.\" Sehr löblich! Ich kenne beide nicht, aber ich gehe mich jetzt mal informieren.

Ja, stinkender Fisch. Wenn ich da an die Fischabteilung in einer Markthalle auf Kreta denke.... lecker!


Liebe Grüße

moony42

Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Aha, jetzt weiß ich, wer die beiden sind... eigentlich sieht mozzarella nicht so aus, als hätte er Biber zum Fressen gern. Ich muss mir mal die Rezepte angucken, die er so von sich gibt..... und weg...........


Liebe Grüße

moony42


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Oh Mann, das lerne ich nie.....

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

[IMG]rippi[*/*IMG]

LG v kreiswald

Angehängte Datei

• Thailand_2006_Karon_Beach_019.jpg (2592 x 1944 / 2142 kb)

LG v kreiswald

< font color=\"ret\">farbiger Text</font> LG kreiswald

< font color=\"ret\">farbiger Text</font > LG v kreiswald

< font color=\"red\">farbiger Text< /font >LG v kreiswald

LG v kreiswald

Karin,
hui, Du hast\'s ja geschafft - gratuliere! Das mit den > und < ist aber nicht für die Postings hier, das müssen die großen eckigen Klammern *[* und *]* sein, auf der Taste von 8 und 9. Machst\'s aber besser mit den Kästchen über diesem Fenster, z.B. dem für broad - Dickdruck.

Nr. 144 CdbU

ich hol\' den Test mal hoch, damit Du ihn findest - wg. Deinen KMs.
Hier hast Du getestet.

Nr. 144 CdbU

Hi!+
Eben nicht - heiße nicht \"KARIN\". Du hast eine KM. Teste jetzt unter - siehe KM





LGv Kreiswald

Auch nur ein Test

Test



































































































































































































































Test

alaKatinka,

Testforum

Du hast in Deiner Signatur woh lzu fiele Leerzeilen, lösch am besten mal komplett...

noch mal

Upps, es hat wohl geklappt. Traue mich aber nich mehr, eine Signatur zu setzen...........

Doch noch mal mit Signatur...........

So, noch ein Test.

Du bist, was du ißt!

Wieso sind die Sm. jetzt immer unten

Du bist, was du ißt!

Du bist, was du ißt!

Du bist, was du ißt!

http://img.chefkoch.de/forumuploads/59/209159/3930766/kaffeepc.gif

Du bist, was du ißt!

img.chefkoch.de/forumuploads/59/209159/3930766

http://img.chefkoch.de/forumuploads/59/209159/3930766/kaffeepc.gif

http://www.langkawi.dk/smileys/t4.gif

Jetzt aber, oder

Juhu, hat geklappt...........Wenn mir jetzt nur noch mal einer sagen würde, wenn ich meine Signatur (die jetzt im Moment nicht zu sehen ist) und den Smylie nach unten setze, kann ich die CK-Sm. nicht mehr davor setzen. Das heißt, sie kommen immer im Anschluß an sie Signatur. Wie kann ich das ändern?

Danke für eure Hilfe
Katinka

[IMG]img.chefkoch.de/pictures/fotoalben/c18d3cbf744175afe85edd8f7b480225/12146/medium_kaffeepc.jpg[/I Guten Morgen,

Guten Morgen

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !

und so sehen die Brötchen aus:

Halleluja! Geht doch!

Liebe Grüße

moony42


Rettet den Wald - esst mehr Biber !