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Mettenden oder Kochwurst ?

23.05.2012 08:54

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utekira

Mitglied seit 19.08.2008
3.872 Beiträge (ø2,23/Tag)

Hallo,
mein Mann war in Deutschland, und hat Kochwurst oder Mettenden mitgebracht, lecker. Nun kann ich mich nicht entscheiden was ich damit kochen soll. Hat jemand einen leckeres Eintopfrezept.
Lg Ute

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23.05.2012 08:58

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Emmy-Ly

Mitglied seit 11.12.2005
27.499 Beiträge (ø10,11/Tag)

Hallo zusammen!

Du kannst jeden Eintopf damit machen. Erbsensuppe, Linsensuppe etc.

Oder auch kleingeschnitten in den Wok geben zu feinen Kohlsorten.

Liebe Grüße Emmy - Ly

Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!

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23.05.2012 09:04

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joerk2008

Mitglied seit 05.04.2008
4.922 Beiträge (ø2,63/Tag)

moin,

oder auf Sauerkraut, als Klassiker zu Grünkohl…

VG

Jörk

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23.05.2012 09:05

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utekira

Mitglied seit 19.08.2008
3.872 Beiträge (ø2,23/Tag)

Hallo Emmy,
das ist es ja, ich hab soviele Rezepte im Kopf und alle lecker, ich hab aber nur 2mal 4 Würstchen. Erbsensuppe werde ich wohl machen oder Pichelsteiner Eintopf, ohman.
Lg Ute

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23.05.2012 09:14

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utekira

Mitglied seit 19.08.2008
3.872 Beiträge (ø2,23/Tag)

Hallo,
Grünkohl bekomme ich nicht und Sauerkraut müßte ich selber machen, aber das essen wir nicht so gerne. Auch gute Kartoffeln zu bekommen ist hier nicht so einfach, nur mehlig kochende. Da ist ne Kartoffelsuppe auch eine gue Idee.
Lg Ute

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23.05.2012 09:34

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westfalentrixe

Mitglied seit 25.02.2007
873 Beiträge (ø0,38/Tag)

Hallo Ute,

dieser Kohlrabi-Suppentopf , der ja einen kometenhaften Aufstieg hinter sich hat, wäre auch eine Option. Ich habe ihn noch nicht selbst probiert, er steht aber auf meiner To-do-Liste!

LG Trixe

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23.05.2012 09:38

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ElisaD

Mitglied seit 29.08.2009
2.696 Beiträge (ø1,98/Tag)

Hallo,

sehr gerne essen wir diese Würstchen auch in der Kartoffelsuppe.

Gruß,

Lisa

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23.05.2012 09:41

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utekira

Mitglied seit 19.08.2008
3.872 Beiträge (ø2,23/Tag)

Hallo,
ja der Kohlrabi- Suppentopf den werde ich kochen und bestimmt eine Kartoffelsuppe oder Kartoffel-Möhren-Eintopf.
Lg Ute

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23.05.2012 10:30

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tura1911

Mitglied seit 24.03.2007
3.632 Beiträge (ø1,61/Tag)

Für mich gehören Mettenden in eine leckere Linsensuppe.In eine Erbsensuppe würde ich lieber Bockwürstchen tun.
LG
Mettenden Kochwurst 1773236425

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23.05.2012 10:48

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cookie39

Mitglied seit 21.10.2010
1.210 Beiträge (ø1,28/Tag)

Hallo, Mettenden schmecken angebraten und mit Eiern sehr lecker. Brot dazu,ist ein deftiges Abendbrot

Mettenden essen wir auch angebraten zu Möhrengemüse,sehr lecker

LG cookie

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23.05.2012 11:04

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utekira

Mitglied seit 19.08.2008
3.872 Beiträge (ø2,23/Tag)

Hallo,
danke an alle für die Tipps, da wir hier auf Lanzarote keine Mettenden, Kochwurst bekommen, kann ich mich nicht entscheiden was ich da nun mit mache. Ich hab ein leckeres rezept für eine Minestrone gefunden, Linsen mögen wir nicht.
Lg Ute

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23.05.2012 12:32

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ciperine

Mitglied seit 03.04.2007
20.088 Beiträge (ø8,96/Tag)

Hallo,
in Eintöpfen aller Art schmecken sie besonders gut, wenn man sie in Scheiben schneidet und gut knusprig ausbrät, bevor sie in den Eintopf kommen.

LG Ciperine

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23.05.2012 12:34

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bioobst

Mitglied seit 15.12.2009
7.030 Beiträge (ø5,6/Tag)

Moin!

Ich mache mir manchmal eine Sauerkrautsuppe mit Tomaten, Paprikaschoten und was gerade so rumfliegt drin. Da kommen auch Mettenden rein, einfach nur lecker.... Müsste ich auch mal wieder...

LG Andrea

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27.05.2012 23:49

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Daimler-8

Mitglied seit 19.09.2010
274 Beiträge (ø0,28/Tag)

Hallo,

die Wurst ist vermutlich (hoffentlich) schon verzehrt. Dann für`s nächste Mal: die Würste in Blätterteig einrollen einen frischen und leckeren Salat (evtl. etwas Senf) und frisches Brot dazu. Die Blätterteigpäckchen natürlich backen!!! (Sorry)

LG
DB

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04.06.2012 16:43

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INTG

Mitglied seit 10.06.2007
1.167 Beiträge (ø0,54/Tag)

Hallo, die Mettenden und die Kochwürste passen überall in Suppen, Eintöpfe und auch Aufläufe. LG. Inge

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