Henglein
Rama Cremefine
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HILFE! Zuviel Salbei im Gemüseeintopf
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  Mitglied seit 02.02.2012 
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LG, Tinxred |
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 Mitglied seit 30.08.2011
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Hallo Tinxred,
es wäre hilfreich, wenn du schreiben würdest, nach welchem Rezept du den Tomaten-Gemüseeintopf gekocht hast- sind Dosentomaten darin? Was für eine Menge hast du zubereitet? Ich würde ihn eventuell mit einer weiteren Dose Tomaten und zusätzlichem Gemüse verlängern... Liebe Grüße, Affenkind |
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Mitglied seit 02.02.2012
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Danke für die schnelle Antwort, ich habe gesehen, dass der Beitrag eigentlich ins Pannenhilfeforum sollte...
Eigentlich ist das kein festes Rezept, sondern frei. Der Fehler entstand, weil ich vergaß, dass die Hälfte des Salbeis für einen Braten bestimmt war und anstatt etwas beiseite zu legen, die ganze Portion mit den anderen Gewürzen (Rosmarin, Thymian, Oregano) im Zerkleiner geschreddert und dann in die Suppe gegeben habe. Die enthält ansonsten 4 Zucchini, 3 Auberginen, 6 Dosen Schältomaten, 250 ml Sahne und 500 ml passierte Tomaten. |
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Mitglied seit 30.08.2011
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Hallo noch mal,
also ich würde das Ganze wie gesagt verlängern, mit Dosen- oder passierten Tomaten (evtl. 2Dosen/ eine Dose und eine Pkg passierte Tomaten) und zusätzlichem Gemüse, damit der Eintopf noch "Biss" hat. Was du dann zu viel hast, kannst du ja einfrieren und ein anderes Mal essen! LG, Affenkind |
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