Henglein
Rama Cremefine
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DICKERE Suppe
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  Mitglied seit 31.01.2009 
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die Erfahrung habe ich schon öfters gemacht: ist etwas zu flüssig, einfach in den Kühlschrank und das Ergebnis wird fester. Ich tue in solchem Fall eine gewürfelte Kartoffel mit in die Suppe, hilft auch. lg KHAO |
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 Mitglied seit 16.06.2007
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Stell sie in die Gefriertruhe, und das Ergebnis ist noch fester...
LG Brutzel 
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 Mitglied seit 19.07.2006
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Hej - stimmt, auf Eis wird das Ergebnis noch fester...........und zum Essen dann eine Kartoffeln hinein - am besten gerieben, bindet noch besser als gewürfelt
Glück Auf Bernd |
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Mitglied seit 17.11.2010
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Hallo,
versuche Mehl und Wasser zu einem Brei zu verrühren und mische es in die Suppe hinein. Ich glaube, das ist noch die beste Lösung. Oder eine geriebene Kartoffel- wie schon gesagt. LG, Maja |
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Mitglied seit 19.07.2006
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Mehl und Wasser kann auch helfen - allerdings muss dann meistens nachgewürzt werden........
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 Mitglied seit 14.11.2008
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liebe eine Mehlbutter zum Einsatz bringen. beurre manié . Butter und Mehl zu gleichen Teilen verkneten, in der Suppe auflösen.
Gtuß Mo |
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 Mitglied seit 27.12.2006
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ähm, worum gehts hier?
heiße Suppe aus dem Kühlschrank? opus |
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Mitglied seit 14.11.2008
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es geht um die notfallmässige Bindung einer dünnen Suppe....
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Mitglied seit 27.12.2006
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die man aus Ermangelung von Bindeerfahrung auch kalt essen kann?
opus |
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Mitglied seit 14.11.2008
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Ermangelung von Bindeerfahrung....lustig..könnte auch auf Skier passen...
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Mitglied seit 14.11.2008
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gäbe dann Beinbruch o.ä.
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