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Hallo Gelbfrosch,
ich habe habe den Schmelzkäse schonmal gegen Frischkäse ersetzt. Hat wunderbar geschmeckt  L.G. poldi |
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Hallo Gelbfrosch,
dass es gut schmeckt, wenn Du den Schmelzkäse gegen geriebenen ersetzt, kann ich mir schon vorstellen, aber von der Optik her ist es anders. Ich denke, dass die Suppe dann nicht cremig sonder eher *grisselig* wird. LG 
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Hallo,
ich persönlich bin auch kein Schmelzkäse-Fan und käme niemals auf die Idee, mir mein Frühstücksbrötchen damit zu bestreichen  .
Aber eine Lauch-Käse-Suppe geht nicht ohne -> das ist allerdings nur meine persönliche Meinung. Über Lauch-Käse-Suppe ohne Schmelzkäse hat sich jemand schonmal in diesem Thread hier Gedanken gemacht.... LG FrauM |
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wenn du keinen Schmelzkäse möchtest, mach halt einen "suppigen" Auflauf draus
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Hallo,
danke für eure Tipps! Frischkäse? Auf die Idee wäre ich jetzt gar nicht gekommen und hätte wohl Butterkäse oder Gouda oder sowas genommen. Frischkäse klingt aber einfach und gut, das werde ich ausprobieren! Allerdings ist der ja weniger würzig... vielleicht noch etwas würzigen Käse dazu schmelzen lassen, für den Geschmack? Ich werde ein bisschen rumtesten. 
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Hallo,
ich nehme immer Frischkäse und es ist sehr lecker  LG Prinzessin17 |
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@ Pilger
ich bin zwar nicht Gelbfrosch, aber ich frage mich nun wirklich, warum man sich rechtfertigen muss, wenn man solchen Erzeugnissen in seinem Speiseplan keinen Stellenwert einräumt.  LG Carrara Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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