Henglein
Rama Cremefine
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Rezept für Mexikanische Nudelsuppe gesucht
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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vor einiger Zeit habe ich eine superleckere Suppe gegessen, ohne Fleisch, mit Paprika, Mais? Linsen?, leicht scharf. Bisher habe ich nichts gefunden, vielleicht kann ein CK-ler mir helfen? 
Danke --jutta |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hi Jutta,
faellt mir so direkt nichts ein, aber versuch\'s mal auf dieser Site, da jibbet diverse Rezepte... Greets drums 
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Mitglied seit 20.04.2005
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@ milka58
Ich denk mal wenn du Mais, rote Bohnen, Tomate, Tomatenmark, Chilli und das was noch mexikanisch klingt nimmst und das zu einer Suppe verarbeitest haste bestimmt auch das was du suchst oder?? LG und viel spaß beim ausprobieren fra_bau |
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Mitglied seit 22.06.2004
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hab heut mittag mal ein wenig improvisiert, sind zwar keine nudeln drin, aber vllt reizen dich ja kartoffeln:
1 Dose Tomaten ( je nachdem wieviel man so will große oder kleine) 1 Dose Mais 1 Dose Bohnen (hab Bohnen in Tomatensoße genommen, weiß leider nicht mehr genau wie sie heißen) 700 g weichkochende Kartoffeln 1 zwiebel 2 paprika Zwiebelwürfel in öl glasig braten, die dose mitsamt saft, kartoffeln und paprika dazu (beides gewürfelt), mit brühe auffülln dass die kartoffeln bedeckt sind, 1 EL Paprika rosenscharf und 1 EL normale Paprika rein (kann aber auch mehr oder weniger rein), ein wenig Salz, 6, 7 EL tomatenketchup (einfach pi mal daumen), 15 minuten köcheln lassen, abgegossenen mais und bohnen mit der tomatensoße reingeben, nochmal 15 minuten köcheln lassen und evtl mit chillipulver nachwürzen. war bei uns recht schnell weg, fands auch recht lecker |
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