neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

frisches Hähnchen vor Ablauf des Verbrauchdatums einfrieren?

Vom 13.01.2012 09:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

telli1000 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.11.2009
41 Beiträge (ø0,04/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo, ich habe vorgestern 2 frische Hähnchen gekauft, nicht offen also unter Schutzfolie verpackt. Wollte heute abend Hähnchen machen da ich Besuch erwartete, der aber gerade unerwartet absagte. Nun meine Frage, die Hähnchen sind noch 2 Tage haltbar, kann ich sie noch einfrieren?Bin bei Geflügelfleisch eigentlich immer vorsichtig und habe gedacht ich frage lieber erst nach. Also vorgestern gekauft, frisch, aber verpackt unter Schutzfolie an der Kühltheke, Verbrauchsdatum übermorgen müsste doch gehen oder?
LG
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 09:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sanja201 Hendlgriller


Mitglied seit 24.02.2009
3.660 Beiträge (ø3,08/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Ja, warum denn nicht? na dann...
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 09:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

charlycastello  Chefkoch


Mitglied seit 01.03.2010
11.013 Beiträge (ø13,43/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo telli,

ja das geht! Aber nimm sie aus der Verpackung und nehme ordentliche TK-Beutel/Boxen.

LG Ute
\"\"

Das Leben kann so schön sein, wenn man es schafft, mindestens einmal am Tag zu lachen!
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 09:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
Geflügel hat zwar tatsächlich ein Ablaufdatum - kein MHD - aber das ist doch erst übermorgen.

Somit spricht nichts dagegen, die Hähnchen jetzt noch einzufrieren.


LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 09:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

telli1000 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.11.2009
41 Beiträge (ø0,04/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
ok, danke, dann weiß ich Bescheid, habs ja auch richtig gelagert.
LG
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 09:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ciperine Sternekoch


Mitglied seit 03.04.2007
16.019 Beiträge (ø8,51/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,
selbstverständlich geht das.
LG Ciperine
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 09:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

zinemin Hendlgriller


Mitglied seit 06.04.2010
4.106 Beiträge (ø5,24/Tag)
Hallo

Pfeil nach rechts Geflügel hat zwar tatsächlich ein Ablaufdatum - kein MHD Pfeil nach links
Aha, und wenn das erreicht ist, explodiert es? na dann...

Gruzz - Zinemin
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 10:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
nein Zinemin, es explodiert nicht --- aber das weißt du selbst so gut wie ich Na! ;

trotzdem ist bei diesem Ablaufdatum - speziell bei Fisch- und Geflügelprodukten - der Punkt erreicht, bei dem die Keimzahl schon ganz gut nach oben geht.


LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 10:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

zinemin Hendlgriller


Mitglied seit 06.04.2010
4.106 Beiträge (ø5,24/Tag)
Joooo, und trotzdem esse ich es manchmal auch noch Tage später und bin bis jetzt noch nie daran gestorben.... HAR HAR HAR

Gruzz - Zinemin
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 10:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

feuervogel Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 26.10.2003
11.697 Beiträge (ø3,73/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
\"\"zusammen,

trotzdem sollte man wie Carrara schon sagte vorsichtig sein, was Jeder für sich als unbedenklich einstuft ist individuell verschieden. Hier im Forum würde ich auch zur Vorsicht raten. Aber einfrieren geht auf jeden Fall da sehr ich auch keinerlei Probleme.

LG Babs der


\"\"


____________________________________

\"\"\"\"

>>Mit den Gerüchten ist es wie mit der Fotografie – wenn man erst einmal was Negatives hat, kann man es entwickeln und vergrößern.<< unbekannter Autor
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 13.01.2012 17:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

morgaine0767 Chefkoch


Mitglied seit 04.04.2005
9.787 Beiträge (ø3,75/Tag)
Hallo,
auf jeden Fall, je schneller desto besser. Wenn Sie nicht innerhalb kurzer Zeit verbraucht werden, schließe ich mich dem Vorschlag an, einen Gefrierbeutel zu verwenden, den Gefrierbrand gibt es nämlich wirklich.
lg
morgaine
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: