Henglein
Rama Cremefine
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Rinderrouladen auf türkisch
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  Mitglied seit 20.01.2009 
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Für Rinderrouladen nehme ich immer gern Schwarzwälder Schinken. Der ist ja nun aber vom Schwein. Gibts da ne alternative? Kann man türkischen Pastirma nehmen? |
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 Mitglied seit 07.05.2004
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Hallo!
Dann nimm doch einfach Pastırma oder Rinderschinken!............. |
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 Mitglied seit 01.12.2011
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es geht auch sehr gut mit Bündnerfleisch oder anderem Trockenfleisch zB. Hirsch, man muss nur bedenken das dieses meistens weniger Fett haben.
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 Mitglied seit 25.01.2005
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Hallo, die würzige Paste auf dem pastirma ist aber Geschmackssache...kratz die eventuell ab, oder nimm Bündnerfleisch/Rauchfleisch.
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Mitglied seit 20.01.2009
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Ok, vielen dank schonmal. Werde wohl zwei varianten machen mit pastirma und Bündnerfleisch/Rauchfleisch. Bin mal gespannt.
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