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Geräucherte Hähnchenflügel

Vom 18.12.2011 13:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nilus Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
17 Beiträge (ø0/Tag)
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Moin Leute,

habe neulich im Hofladen geräucherte Hähnchenflügel gekauft. Hatte ich noch nie gesehen und fand sie interessant. Jetzt frag ich mich, was man alles damit machen kann, Rezepte habe ich keine gefunden. Habt Ihr welche?

Gruß
Nilus
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Vom 18.12.2011 13:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

utekira Chefkoch


Mitglied seit 19.08.2008
3.563 Beiträge (ø2,59/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,
ich würde die Grillen oder im Bachofen machen, Salat dazu, Brot, lecker.
Lg Ute
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Vom 18.12.2011 14:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carco Chefkoch


Mitglied seit 18.06.2010
4.942 Beiträge (ø6,96/Tag)
Hola utekira,

Pfeil nach rechts geräucherte Hähnchenflügel Pfeil nach links
Pfeil nach rechts Grillen oder im Bachofen machen, Salat dazu, Brot, lecker. Pfeil nach links

Warum so umständlich??¿¿ Die Teile sind doch schon fertig zum essen. Na! Na!

saludos, Carco
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Vom 18.12.2011 14:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wurstler1 Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
5.373 Beiträge (ø1,42/Tag)
Hi Carco

>Warum so umständlich??¿¿ Die Teile sind doch schon fertig zum essen. < und woher willst du das wissen ?

Gruß
Werner
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Vom 19.12.2011 19:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nilus Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
17 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Moin Leute,

also einfach erwärmen (oder kalt), Salat, Brot, Dip/Soße(?) dazu und schmecken lassen? Ich werd's ausprobieren.

Danke
Nilus
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Vom 19.12.2011 19:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carco Chefkoch


Mitglied seit 18.06.2010
4.942 Beiträge (ø6,96/Tag)
@ Wurstler1,

Pfeil nach rechts und woher willst du das wissen ? Pfeil nach links

Aufgrund dieser Aussage:

Pfeil nach rechts habe neulich im Hofladen geräucherte Hähnchenflügel gekauft Pfeil nach links

oder meist du die Flügel sind nur kurz angeräuchert??¿¿ Na wenn das mal stimmt!?

G, Carco
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Vom 19.12.2011 20:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mojoverde Sternekoch


Mitglied seit 14.11.2008
7.584 Beiträge (ø5,87/Tag)
vielleicht einfach ein Suppe machen....
gruß mo
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Vom 20.12.2011 09:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wurstler1 Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
5.373 Beiträge (ø1,42/Tag)
Hi Carco

Es ist nicht selbstverständlich dass die Hähnchenflügel verzehrfertig sind. Manche räuchern Hähnchen vor dem Braten - so ein Hähnchen wäre dann roh und nur aromatisiert. Bei mir kommen Hähnchen 15 Min vor Garende aus dem Backofen direkt für 30 Min. in den aufgeheizten Räucherschrank, die sind dann verzehrfertig.

Gruß
Werner
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