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Frage zu Rinderbraten....

Vom 13.05.2011 17:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

daggima  Kaltmamsell


Mitglied seit 30.11.2004
960 Beiträge (ø0,35/Tag)
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Hallo zusammen.
Ich bin ein wenig verunsichert. Habe aus dem Froster ein Stück Rinderbraten mit der Aufschrift Kusel genommen. Nun weiß ich nicht was Kusel bedeutet.
Hat jemand dieses Wort schon mal gehört? Wäre Euch dankbar .
LG Daggima
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Vom 13.05.2011 17:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Anja1405  Kaltmamsell


Mitglied seit 10.06.2008
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Huhu
könnte mir höchstens vorstellen das du mit Kusel KUGEL gemeint hast und dann ist das ein sehr schönes Stück aus der Keule.Eignet sich als Braten,Rouladen oder Gulasch etc

LG Anja
\"\"



Wer Schmetterlinge lachen hört, der kann auch Wolken riechen.
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Vom 14.05.2011 11:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
Ich tippe auch auf Kugel.

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 14.05.2011 14:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wurstler1 Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
5.373 Beiträge (ø1,42/Tag)
Hallo

Kusel = Kreisstadt in der Hinterpfalz - vielleicht stammt das Fleisch ja von dort ?

Gruß
Werner
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Vom 16.05.2011 08:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

daggima  Kaltmamsell


Mitglied seit 30.11.2004
960 Beiträge (ø0,35/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo zusammen.
Ich danke Euch für die Aufklärung. Gut ich hatte auch auf Kugel getippt.Haben wohl bei der Beschriftung einen falschen Buchstaben erwischt. Trotzt der Frage hat das Fleisch lecker geschmeckt und es kam nicht aus Kusel, lieber Wurstler haha.
Vielen Dank noch einmal, LG Daggima
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