Henglein
Rama Cremefine
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Fleischthermometer
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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ich brauche eure Hilfe. Wir wollen heute einen Puter machen und da es das erste Mal ist, werden wir mit einem Fleischthermometer arbeiten. Der Puter wiegt knapp 6 kg. Könnt ihr mir sagen wo ich das Thermometer anbringe ?? Mein Mann meint, er würde es in die Brust stecken, aber ich habe mal gehört, daß man es in den Schenkel steckt. Könnt ihr uns weiterhelfen ?? Vielen Dank und liebe Grüße Katie |
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Mitglied seit 15.09.2004
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Hallo Katie
Thermometer gehört an die dickste Fleischstelle (weil die sollte ja auch durch sein) und das ist normalerweise die Brust 
lg Radkon |
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 Mitglied seit 11.12.2005
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Hallo zusammen!
Ich würde es auch in die Brust stecken. Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
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 Mitglied seit 06.11.2004
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Hi,
wie schon gesagt, das Ding gehört in die Brust, aber nicht bis auf den Knochen rammen  - sonst stimmt der Garpunkt nicht !!
LG Jürgen |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Danke euch - der Puter schmurgelt im Ofen und das Thermometer steckt in der Brust....und es riecht köstlich.
LG Katie |
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