Henglein
Rama Cremefine
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suche ein Rezept fürs Beuschel mit Nieren
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  Mitglied seit 18.03.2010 
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da wir zu Hause grosse Schlachtaktion von Highländer Stieren hatten, bin ich nun nach einem Rezept vom Beuschel. bei dem eine Rezeptwas in der Db drin steht komm ich nicht ganz klar, da ich bei einem ehemaligen Kollegen gesehen habe das er die Nieren mit verarbeitet hat alles kleingeschnitten hat und eingelegt. Nun meine Frage wer kann mir da bitte Weiter helfen da mir das zugesagt hat mit semmelknödel eine Welt, mlg Rosi |
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 Mitglied seit 27.03.2002
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Hallo
Du kannst einfach die Nieren putzen und mit dem Beuschel also der Lunge mit verarbeiten lg annelore Heute mache ich mir kein Abendbrot. Heute mache ich mir Gedanken . Wolfgang Neuss |
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Mitglied seit 18.03.2010
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Danke Annelore, für den Tipp. MlG Rosi
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 Mitglied seit 18.10.2010
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Hallo Rosi,
du solltest aber die Nieren vor Verarbeitung gut wässern! |
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Mitglied seit 18.03.2010
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Hallo Maitre, das ist doch selbstverständlich und das hat geklappt vielen Dank nochmal.MlG Rosi
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