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wichtig!!!!!schaschlikspieße!!!!!????

Vom 03.09.2010 22:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

darklion Suppenkoch


Mitglied seit 05.12.2007
216 Beiträge (ø0,13/Tag)
hi leute will morgen mal wieder super leckere schaschlikspieße machen frage kann man die auch im ofen machen wichtig is mir(1 spieß hat 150-200g schweinegulasch,marieniert frage wie lange bis fertig im ofen meine zeit wichtig!!und temperatur auf umluft )danke auch lg darklion Küsschen Küsschen wenn ihr mir helft
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Vom 03.09.2010 23:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

evil_Lyn Smutje


Mitglied seit 16.11.2006
161 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Hm also bei Umluft würd dich da mal so 45 Minuten bei 180° machen. Mein Mann mag es sehr gut durch. Von daher kann es sein, dass es auch ein bisschen schneller sein kann. aber so ist es ganz sicher durch. und nicht vergessen zu wenden.
Guten Appetit. Na!
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Vom 03.09.2010 23:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bluemoon66 Kaltmamsell


Mitglied seit 24.03.2006
1.730 Beiträge (ø0,77/Tag)
Ja,

die Spieße kann man wirklich klassisch machen, also Zwiebeln-, Paprika- ,und Fleischstückchen aufspießen...

und wenn dann noch eim paar "Mädels" dabei sind und noch ein paar Bier, dann wird das gut...

Lachen
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Vom 03.09.2010 23:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Flar Hendlgriller


Mitglied seit 13.05.2002
3.050 Beiträge (ø0,83/Tag)
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An dem EP kann man mal wieder sehen, wie überbewertet Satzzeichen und Groß-Kleinschreibung sind. HAR HAR HAR
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Vom 04.09.2010 00:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bluemoon66 Kaltmamsell


Mitglied seit 24.03.2006
1.730 Beiträge (ø0,77/Tag)
ach , wir können doch halbwegs deutsch sprechen ?
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Vom 04.09.2010 01:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Küchenpunk Suppenkoch


Mitglied seit 18.10.2009
2.234 Beiträge (ø2,34/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
evil_Lyn hat doch die Frage schon beantwortet, kannst auch hier 97 schaschlik Rezepte stöbern.
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Gruß vom Küchenpunk!

... Über guten Geschmack lässt sich Streiten, über schlechten nicht! HAR HAR HAR
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Vom 04.09.2010 05:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

javanne321  Hendlgriller


Mitglied seit 01.07.2007
4.671 Beiträge (ø2,61/Tag)
od jungs und mädels hier gehts um im thread kommt rüber da könnt da dann abgehn

Bluemoon, das nennst Du 'halbwegs Deutsch' ???? BOOOIINNNGG.... Ich verstehe nix mehr, wenn ich zurückkomme ...... Lachen

@ Darklion

Deinem EP entnehme ich ( nach mehrmaligem Lesen ) daß Du wieder leckere Schaschlikspiesse machen willst....... mach sie doch wie immer.... na dann...

Gruss Javanne
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Vom 04.09.2010 11:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

feuervogel Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 26.10.2003
11.697 Beiträge (ø3,73/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

da wir hier im Fachforum Fleisch und nicht in der PE sind habe ich mal ein bisschen aufgeräumt.

@darkloin,

Schaschlik würde ich nicht im Ofen sondern in einer Pfanne oder auf dem Grill machen und nur zum Warmhalten in den Ofen bei 80°C legen.
Wenn Du sie unbedingt im Backofen machen willst dann lieber bei U-O- Hitze bei 180°C. Ulmluft trocknet das doch recht dünne Fleisch aus.




LG Babs der




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>>Mit den Gerüchten ist es wie mit der Fotografie – wenn man erst einmal was Negatives hat, kann man es entwickeln und vergrößern.<< unbekannter Autor
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