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Fleischvögel-Zubereitung
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 lamadefi 
  Mitglied seit 29.08.2009 
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Ich hab eine Frage: und zwar habe ich mir frische Fleischvögel gekauft (Schweinefleischerzeugnis mit Rindsplätzli umwickelt und das wiederum mit Speck umwickelt). Meine Frage: wie bereite ich das richtig zu, dass es auch geniesbar wird? Auf der Anleitung steht 60Minuten braten, aber das würde mir doch dann anbrennen, nehme ich an.... Also Mittagessen solll es ca. um 13h geben, wäre echt dankbar für Hilfe Merci schonmal. Laura 
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 angelika2603 
 Mitglied seit 21.07.2003
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hi
warum weinst du? www.chefkoch.de/rezepte/615641161608440/Fleischvoegel-Schweizerart.html evtl hilft dir das weiter, kenne leider keine fleischvögel. lg Angelika |
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 annelore 
 Mitglied seit 27.03.2002
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Hallo
Ganz sanft schmoren Einfach anbraten ,aus dem DemTopfnehmen Gemüse wie Karotten .Lauch .etc an schmoren die Vögel wieder dazu geben etwas Brühe an gießen und einfach gaaaaaaanz langsam vor sichhinschmoren lassen .So 2 Stunden würde ich mal sagen . lg annelore |
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 Tryumph800 
 Mitglied seit 09.01.2009
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Hallo Miteinander
Anbraten und in einer Sauce schmoren lassen Ganz Liebe Grüsse Tryumph800 |
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 italiamann 
 Mitglied seit 18.07.2009
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Hi kann mich nur denn anderen anschließen.
  
Behandle jeden so, wie du selbst behandelt werden möchtest. 
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lamadefi
Mitglied seit 29.08.2009
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Habe es nun so gemacht, in 1 Std. gibt es essen, wir sind gespannt
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Tryumph800
Mitglied seit 09.01.2009
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Hallo Miteinander
Lasst es euch schmecken lamadefi Ganz Liebe Grüsse Tryumph800 |
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italiamann
Mitglied seit 18.07.2009
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Hi sag dann wie es geworden ist.
Behandle jeden so, wie du selbst behandelt werden möchtest.
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