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wie lange brauchen hähnchenschenkel im backofen????

Vom 31.01.2010 10:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

darklion Suppenkoch


Mitglied seit 05.12.2007
216 Beiträge (ø0,13/Tag)
hi wie lange muß man frische hähnchenschenkel im backofen bei 200 grad backen.danke für die antworten lg darklion
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Vom 31.01.2010 10:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ciperine Sternekoch


Mitglied seit 03.04.2007
16.014 Beiträge (ø8,51/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,
30-40 Min.
LG Ciperine
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Vom 31.01.2010 10:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Ergobiene Suppenkoch


Mitglied seit 05.01.2010
54 Beiträge (ø0,06/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo darklion,

bei 200 ° würde ich die Hähnchenschenkel ca. 40-45 Minuten backen. Knusprig werden sie, wenn Du ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit etwas Honig auf die Hähnchenhaut streichst (es geht auch mit Salzwasser, falls Du keinen Honig zu Hause hast).
LG
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Vom 31.01.2010 10:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Emmy-Ly  Sternekoch


Mitglied seit 11.12.2005
25.240 Beiträge (ø10,69/Tag)
Hallo zusammen!


Ich lasse sie auch nindestens 40 Minuten im Backrohr. Dann sind sie sicher gar.

Liebe Grüße Emmy - Ly


Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!
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Vom 31.01.2010 10:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
Hallo,

35 - 40 min; je nach Größe

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 31.01.2010 10:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

versatil Chefkoch


Mitglied seit 06.11.2004
5.768 Beiträge (ø2,09/Tag)
Hi Darklion,
versuche doch mal folgendes : die Haut ein einer Stelle leicht einschneiden und dann vom Fleisch abheben oder zurückschieben, salzen und Pfeffern und die Haut wieder zurückklappen !! Die Füsse schmecken dann wesentlich aromatischer, da die Gewürze das Fleisch besser erreichen - und ich lasse sie ca. 50 Min. bei 150 - 160° C. im Rohr - dabei bleiben sie saftiger.

LG
Jürgen
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Vom 31.01.2010 11:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Juulee  Sternekoch


Mitglied seit 19.10.2005
9.601 Beiträge (ø3,98/Tag)
Hallo

schau mal hier ist ein tolles und einfaches Rezept für Hähnchenschlegel. Schmecken richtig lecker und sind in ca 50 Minuten fertig.

LG Juulee

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Spotte nicht mit der Eule, das ist auch ein Vogel.
You have to go on and be crazy
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