Henglein
Rama Cremefine
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Bräuchte mal eine Info zu "falschem Filet"
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  Mitglied seit 02.09.2004 
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Weiss jemand wie man sogenanntes " falsches Filet" zubereiten kann? Auch sah ich im Großmarkt Färsenfilet und habe keine Ahnung wie man es zubereiten kann. Falls jemand da draussen Ahnung hat freue ich mich über die Antworten. Bis dahin grüßt Euch alle vengablue |
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Mitglied seit 30.01.2008
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Hallo vengablue,
falsches Filet eignet sich hervorragend für Sauerbraten, zum Schmoren oder Kochen. Es ist nicht zum Kurzbraten geeignet. Färsenfilet kann man im ganzen braten oder Steaks von schneiden, ist ein Kurzbratstück. Lg fine1 |
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 Mitglied seit 06.11.2004
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Hallo,
schau doch mal hier , da ist Deine Frage beantwortet. LG Jürgen |
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 Mitglied seit 31.12.2003
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Hallo vengablue,
hier findest Du einige Rezepte. LG Schrat 
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Mitglied seit 02.09.2004
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Ich danke Euch
Grüße vengablue |
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