Welches Rindfleisch ?
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![]() Mitglied seit 30.10.2007 |
ich möchte einen Rindfleischsalat machen und weiß nicht genau welches Stück vom Rind dafür am besten geeignet ist. Kann mir jemand helfen ? Liebe Grüße gabriele |
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![]() Mitglied seit 27.03.2002 |
Hallo
Ein Stück Ochsenbrust LG annelore |
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![]() Mitglied seit 21.08.2007 |
Hallo Gabriele,
ich nehme gerne Bürgermeisterstück oder runde Schulter. Tafelspitz hat meine Mutter immer genommen. lg mareihund |
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![]() Mitglied seit 29.08.2005 |
Hallo,
ich würde auch Tafelspitz verwenden. LG eflip |
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![]() Mitglied seit 26.06.2008 |
Am besten geeignet?
Am besten geeignet sind Reste vom gestrigen Rinderbraten oder vom gekochten Tafelspitz. Oder was eben gerade da ist. Du hast doch hoffentlich nicht vor, extra für Rindfleischsalat, einem Reste-Essen, spezielles Fleisch zu kaufen? Nimm da, was du übrig hast und gut ist. |
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![]() Mitglied seit 24.04.2008 |
Hallo,
hierzu kaufe ich auch einen Tafelspitz. Viele Grüße |
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![]() Mitglied seit 30.10.2007 |
Hallo,
natürlich kauf ich dafür neues Fleisch. Der Salat ist für das Buffet, anläßich der Hochzeit meines Bruders. Da kann ich keine Reste hinstellen, das muß schon eine größere Portion sein. Vielen Dank für eure Tipps. Liebe Grüße gabriele |
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![]() Mitglied seit 13.06.2008 |
Hallöchen
Mit Tafelspitz kann man nie etwas verkehrt machen . LG Ulrike |
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