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Schweinefilet im Blätterteig mit Hackfleisch????
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  Mitglied seit 30.12.2005 
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http://www.chefkoch.de/rezepte/144141062396182/Schweinefilet-in-Blaetterteig.html |
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Mitglied seit 30.12.2005
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irgendwie klappt der link nicht
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Mitglied seit 18.11.2003
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hallo,
ich hab's zwar noch nie probiert - bei uns wird das schweinefilet immer mit senf bestrichen und dann in den blätterteig eingewickelt - aber ich bin sicher, dass das mit halb und halb auch geht. würde ich jetzt auh gerne machen, aber mir fehl leider das schwein dazu... grüßle leo |
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Mitglied seit 18.11.2003
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und ein t fehlt auch
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Mitglied seit 16.12.2007
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Hallo
Dein Hackfleisch halb und halb kannst du mit sicherheit nehmen ! Mett ist schliesslich nichts anderes,nur das es eben nur aus Schweinefleisch besteht. Wickle mein S.Filet immer in Speckscheiben und dann auf Wirsing schmeckt auch ganz lecker. LG Marouschka |
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