Henglein
Rama Cremefine
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Haltbarkeit Grillfleisch
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  Mitglied seit 01.08.2005 
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Ich habe am Freitag frisches mariniertes Fleisch und Würstchen beim \"Metzger meines Vertrauens\" gekauft, das Grillen fiel dann buchstäblich ins Wasser, hab das Fleisch vergessen. Ist es heute noch in Ordnung? Ich geh jetzt mal die Temperatur im Kühlschrank vorsichtshalber prüfen. Wäre nett wenn mir jemand weiterhelfen kann! Danke im Voraus und liebe Grüße Dana |
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 Mitglied seit 03.04.2007
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Hallo,
ich denke es wird noch O.K. sein. Am besten, du isst heute einen Teil, oder frierst alles sofort ein. Gruß Ciperine |
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 Mitglied seit 21.07.2003
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hallo
ich denke wenn es mariniert ist, ist das noch ok. grill es halt heute lg Angelika (Nr. 151 im CdbU, Nr.40 im CdbS, Nr.14 im CdSJ) \"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger.\" (Christiaan Barnard)
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Mitglied seit 01.08.2005
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Hallo!
Danke ihr beiden  Das wollte ich doch hören 
Hatte die Temperatur jetzt noch mal gecheckt, 5°, denke das ist okay oder?! Ich bin da immer etwas \"ängstlich\", aber da es von unserem \"guten\" Metzger war werde ich es wagen. SChönen Sonntag noch! Dana |
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 Mitglied seit 05.10.2003
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Hallo Dana,
wenn du beim nächsten Mal beim Metzger d.V. einkaufst, lass dir doch das Fleisch vakumieren. Dann hält es bis zu einer Woche. Die meisten Metzger haben heute solche Maschinen dafür und verlangen auch nix extra. LG Petra |
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Mitglied seit 01.08.2005
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Hallo PEtra!
Das ist auch ne gute Idee! Ich dachte halt ursprünglich es wird direkt verzehrt, aber das war dann wettermäßig nix. LG Dana |
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