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Hat schonmal jemand Hähnchenschenkel mit Tahin gebacken?

Vom 05.06.2007 15:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

citronelli Küchenjunge


Mitglied seit 03.09.2006
73 Beiträge (ø0,03/Tag)
Hallo zusammen,
ich hab gerade beim Türken diese tollen kleinen Hähnchenunterschenkel(heißen die so?)gekauft und wollte sie mit Erdnussbutter,Chili,Knoblauch und Salz würzen(einpinseln)und im Ofen backen.
Die Erdnussbutter ist verschwunden...Muß nachher mal meinen Mann fragen...
Nun hab ich mir gedacht ich ersetze sie durch Tahin,stell ich mir gut vor.Meine enzige Sorge ist,daß das Tahin vielleicht die Stunde im Backofen nicht verträgt,vielleicht bitter wird oder sowas.
Hat jemand Erfahrung?

Danke!

Viele Grüße,Citronelli
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Vom 05.06.2007 16:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

citronelli Küchenjunge


Mitglied seit 03.09.2006
73 Beiträge (ø0,03/Tag)
Ich geh mich jetzt mal körperlich ertüchtigen(damit die Haut nachher ohne Reue schmeckt Lächeln)und guck dann nochmal rein,vielleicht findet sich bis dahin jemand .

Viele Grüße!
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Vom 05.06.2007 17:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

feuervogel Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 26.10.2003
11.697 Beiträge (ø3,73/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Citronella,

so viel ich mich jetzt schlau gelesen habe wird Tahini nur aus Dip, Sauce oder Hummus gegessen. Eventuell muss ich Dich mal zu den Exoten verschieben.





LG vom



\"\"

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Du musst nur toleranter sein, dann trinkt die Welt auch Äppelwein.
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Vom 05.06.2007 20:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

citronelli Küchenjunge


Mitglied seit 03.09.2006
73 Beiträge (ø0,03/Tag)
Danke für die Mühe!
Mein Mann mörsert jetzt Erdnüsse aus der Dose und ich werd mal 2Beinchen testweise mit Tahin und Sesamsamen machen.

Viele Grüße!
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