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Kölsches Kaninchenrezept gesucht

Vom 20.12.2006 17:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kommissarinrosa Küchenjunge


Mitglied seit 04.02.2005
22 Beiträge (ø0,01/Tag)
Ich brauche einen Tipp von den Profis. Mein Mann wünscht sich zu Weihnachten Rheinisches Kaninchen. Nun habe ich noch nie Kaninchen gemacht, geschweige gegessen und das einzige was ich weiß ist, dass mein Mann von geschmortem Kaninchen mit dunkelbraune Sauce spricht. Hier im Chefkoch gibts 6 Seiten Kaninchen, aber welches ist das richtige??? Ich glaube, dass das kein besonders raffiniertes Rezept ist, da er das Kaninchen zuletzt in seiner Jugend gegessen hat... Würde mich total freuen, wenn mich jemand auf die richtige Fährte schicken könnte... Lächeln

DANKE vorerst
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