Henglein
Rama Cremefine
| 
Marinade
|
|||||
 
  Mitglied seit 01.08.2006 
|
ich suche eine leckere Marinade um Putenschnitzel ein zu legen. Die Geschmacksrichtung sollte entweder asiatisch (süß-sauer) oder mediterran sein. Hat jemand von euch ein leckeres Rezept? Danke & Gruß, Eisvogel68 |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 06.07.2006
|
Hallo eisvogel,
ich lege Putenschnitzel wie folgt ein: 1 Becher Joghurt Zwiebelwürfel / Frühlingszwiebel in Ringe geschnitten Sojasoße Sesamkerne Currypulver Paprikapulver Karamelsirup/Honig zu einer Marinade vermengen Putenschnitzel mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und in die Marinade einlegen. Ich lass die immer über Nacht ziehen dann werden die am Besten, aber wenn es schnell gehen muss reicht auch 1h. Lieben Gruß bienchen |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 29.11.2004
|
Hallo,
ich nehme Chiliöl, Chilipulver, Knoblauch, etwas Sojasauce und Honig. Das wird dann süß-scharf, auch lecker. Grüße MissMarple74 |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 01.08.2006
|
Hallo MissMarple74,
und wie lange läst Du Sie darin liegen? Guß, Eisvogel |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
