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Passend zur WM: "Torjäger-Schnitzel"

Vom 13.06.2006 18:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

funkelsteinchen  Chefkoch


Mitglied seit 05.06.2002
2.721 Beiträge (ø0,75/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo!!!

Habe hier ein einfach vorzubereitendes Rezept, passend zur WM!!

Torjäger-Schnitzel

500 kleine Champignons oder 1 Dose (850 ml)
2 Gemüsezwiebeln
1,2 kg Schweineschnitzel
400 g Schlagsahne
2 Flaschen (a 180 ml) Hot-Chilli-Sauce
Salz, Cayennepfeffer
150-200 g geriebenen Gouda
Petersilie

Pilze putzen, Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Schnitzel evtl. waschen und trocken tupfen, in dicke Streifen schneiden. Alles mischen und in eine Auflaufform füllen. Sahne, Chilli-Sauce, etwas Salz und Cayennepfeffer verrühren und darübergießen. Evtl. zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen. Auflauf mit Käse bestreuen, im heißen Ofen ca. 45 Minuten bei 200° Grad schmoren. Petersilie waschen, fein schneiden und darüberstreuen.

Probierts mal aus!
Schöne Grüße
funkelsteinchen
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Vom 13.06.2006 18:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

AnjaInge Sternekoch


Mitglied seit 19.03.2003
22.909 Beiträge (ø6,82/Tag)
Danke dafür - war schon ganz neugierig auf Dein Rezept!

LG von Anja Lächeln
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Vom 13.06.2006 20:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Max_Moritz Smutje


Mitglied seit 05.09.2005
1.343 Beiträge (ø0,55/Tag)
Hallo funkelsteinchen,
ist das für eine Fussballmannschaft oder reicht es für zwei? Lachen
Aber im Ernst, ist das nicht ziemlich scharf? Also wahrscheinlich nicht für Kinder geeignet, oder?
Von der Sahne her wär\'s ja wieder ein Rezept, dass toll in meine Diät passt. Lachen
Ich werd\'s aber trotzdem mal ausprobieren.
LG, Jutta
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Vom 14.06.2006 14:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schmitzebilla  Chefkoch


Mitglied seit 13.08.2003
7.417 Beiträge (ø2,31/Tag)
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Hallo,
ich war auch ganz neugierig auf dieses Rezept mit dem außergewöhnlichen Namen.

Für einen Torjäger sind die Sahne und der Käse sicherlich kein Problem; er trainiert viel und baut ganz ganz schnell die kalorien wieder ab. Also heißt es dann für alle, die das Rezept ausprobieren: fleißig bewegen und Tore jagen \"\"

Biggi \"\"


Diät ist Mord am ungegessenen Knödel
Lebensmotto von Vincent Klink




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Vom 14.06.2006 14:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tallo Hendlgriller


Mitglied seit 20.07.2004
39.434 Beiträge (ø13,74/Tag)
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Hallo!

Das hört sich gut an. Danke für das Rezept. Werde ich testen.

VG
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Vom 14.06.2006 14:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bender Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.121 Beiträge (ø3,99/Tag)
Dass man mit 2 Bechern Sahne so ziemlich jedes Rezept geniessbar kriegt ist ja wohl keine Frage ...
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Vom 16.06.2006 09:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

funkelsteinchen  Chefkoch


Mitglied seit 05.06.2002
2.721 Beiträge (ø0,75/Tag)
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Let´s cook baby!Hallo!!! Let´s cook baby!

Man kann die Sahne natürlich auch gegen Rama Creme fine (oder ähnlich?) austauschen und auch die Hot Chilli Sauce gegen normal Chilli Sauce, dann wirds nicht so scharf!! wo bleibt das ... wo bleibt das ...

Schöne Grüße hechel...

funkelsteinchen Na! Na! Na!
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Vom 12.08.2006 09:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pb07 Tellerwäscher


Mitglied seit 11.04.2006
6 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Vorschlag / Idee

Hallo !!!


Schmeckt bestimmt auch, wenn keine WM ist.

Jetzt mal was anderes !!!

Mein Mann seines Zeichens KOCH von Beruf, mag absolut keinen Käse.

Einfach so in den Ofen ? LANGWEILIG !!

Welcher Käsehasser hat Alternativen zum überbacken ??? Ansonsten wird auch dieses Rezept wieder mit geräuchertem Speck belegt. Wie der Koch es wünscht.

Grüße pb07
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