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Rezept für Crabemett aus belgien gesucht.

Vom 01.02.2012 17:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Boxerbaby  Chefkoch


Mitglied seit 22.10.2006
3.141 Beiträge (ø1,54/Tag)
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Hallo,

als wir des öfteren vor einigen Jahren in Belgien waren, gab es bei unsere Gastfamilie immer ein sogenanntes Crabmett, oder ähnlich ausgesprochen. Es war eine Art Salat aus Krabenfleisch. Schmeckte sehr köstlich.
Nun bin ich verzweifelt auf der Suche nach einem Rezept.
Leider ist unsere Gastfamilie ausgewandert und der Kontakt abgebrochen, so das ich nicht mehr fragen kann.
Ich hoffe, es kann uns einer weiter helfen.

Beste Grüße
Bb

Je mehr ich von den Menschen sehe, um so lieber habe ich meinen Hund

Friedrich der Große
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Vom 01.02.2012 17:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

==Brigitte== Chefkoch


Mitglied seit 02.03.2002
30.345 Beiträge (ø8,11/Tag)
Mit der richtigen Schreibweise findest du im www viele crabmeat - Rezepte Na!
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Vom 01.02.2012 17:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Boxerbaby  Chefkoch


Mitglied seit 22.10.2006
3.141 Beiträge (ø1,54/Tag)
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Hallo Brigitte,

soweit war ich auch schon, klar war das aus Krabbenfleisch.

Beste Grüße
Bb

Je mehr ich von den Menschen sehe, um so lieber habe ich meinen Hund

Friedrich der Große
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Vom 01.02.2012 17:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bernd45739 Sternekoch


Mitglied seit 19.07.2006
19.399 Beiträge (ø9,06/Tag)
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Hej - hat deine Gastfamilie französisch oder flämisch gesprochen?

Wäre nicht ganz unwichtig, wenn man das richtig eingrenzen will Na!



Glück Auf


Bernd



Trinkt mehr Bier, wer Bier trinkt hilft der Landwirtschaft
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Vom 01.02.2012 18:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Boxerbaby  Chefkoch


Mitglied seit 22.10.2006
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Hallo Bernd,

wir haben das in Wallonien genossen, die Gastfamilie sprach französich, deutsch, holländisch.
Wir waren in le plus petite ville du mond: Durbuy a restaurante le Sangllier des Ardennes.
Dort haben wir das auch genossen.

Beste Grüße
Bb

Je mehr ich von den Menschen sehe, um so lieber habe ich meinen Hund

Friedrich der Große
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Vom 01.02.2012 19:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sukeyhamburg17 Chefkoch


Mitglied seit 07.03.2007
3.943 Beiträge (ø2,07/Tag)
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Hallo,

es gibt schon so viel verschiedene Geschmacksrichtungen bei crab meat Salat, kannst du dich noch an einige Zutaten erinnern? War da Apfel mit enthalten oder auch Paprika, Stangensellerie oder vielleicht auch Orange?
Oder auch Avocado?

Das waere schon sehr hilfreich, wenn du so ein oder auch zwei Zutaten nennen koenntest... U.a. auch, war der Salat mit Mayonnaise angemacht?

Ich hab div. crab meat Salatrezepte.... moechte aber, bevor ich sie hier einstelle, sie doch noch etwas einkreisen....

Liebe Gruesse aus Pittsburgh,Pennsylvania,

Susan
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Vom 01.02.2012 19:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Boxerbaby  Chefkoch


Mitglied seit 22.10.2006
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Hallo Susan,

etwas Mayonnaise war dran, aber Orange und Apfel eher nicht. Ich bin auch schon die ganze zeit am überlegen, aber ich komme nicht drauf.

Beste Grüße
Bb

Je mehr ich von den Menschen sehe, um so lieber habe ich meinen Hund

Friedrich der Große
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Vom 01.02.2012 19:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sukeyhamburg17 Chefkoch


Mitglied seit 07.03.2007
3.943 Beiträge (ø2,07/Tag)
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dann vielleicht die Variante mit Paprika und Stangensellerie und Zwiebeln, Zitronensaft und Mayonnaise, ggf. auch Schmand dressing...
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Vom 01.02.2012 19:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Ornellaia  Chefkoch


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Bonsoir,

gibt dafuer Rezepte ohne Ende Lächeln ... vielleicht mit Mayo und Artischockenboeden...


LG

Ornellaia
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Vom 01.02.2012 19:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sukeyhamburg17 Chefkoch


Mitglied seit 07.03.2007
3.943 Beiträge (ø2,07/Tag)
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...das mein ich ja, muesste man einkreisen.... gibt so viele, dass man, wenn man alle einmal durchprobiert, na, das dauert.....

LG, Susan
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Vom 05.02.2012 17:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

lametti  Sternekoch


Mitglied seit 03.07.2004
19.223 Beiträge (ø6,66/Tag)
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Hallo,
im belgischen Lidl gibt es einen sehr köstlichen Surimisalat. Lachen Der ist wirklich richtig gut!
Vielleicht isser das ja..... Lachen




Chefkoch ist kein Wattepusten!
\"\"die Ex-Fritte
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