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Hallo Fischfreunde,
gestern Abend waren wir wieder mal zu einem Fischessen in Damme am Dümmer eingeladen und es war bisher jedes Mal hervorragend. Ich habe selten solch ein leckeres und reichhaltiges Buffet gesehen. Das gibt es allerdings nur in den Wintermonaten und immer freitags abends. Anmeldungen etwa 4 Wochen vorher sind normal, denn das Lokal ist immer sehr schnell ausgebucht. Diejenigen unter Euch, die in erreichbarer Nähe zum Dümmer wohnen und an näheren Informationen interessiert sind, sollten mir eine KM schicken. Denn ich kenne kein Lokal, das Fisch satt und in dieser Qualität zu dem Preis liefern kann. Auf die Gefahr hin, dass den Fischfreunden unter Euch das Wasser im Munde zusammen läuft, hänge ich trotzdem, natürlich aus reiner Gehässigkeit, ein paar Bilder unten dran. Leider sind sie, wegen der schlechten Lichtverhältnisse im Lokal, nicht von der gewohnten Qualität. Es grüßt Euch ein heute noch satter Schrat 
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Un der Rest:
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Hallo Schrat
und ich möchte noch wissen, wie das Restaurant heißt.  Gruß gegi |
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.... wie kannst Du uns nur den Mund so wässrig machen  Ich will auch Dümmer in Damme oder so. Lieben Gruss Els´chen La vie est dure sans confiture. |
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@ Els´chen
ich habe oben doch schon erwähnt, das ich gehässig bin.  Eine tolle Suppe war auch noch dabei. die habe ich aber nicht mehr fotografiert.  Schaut mal hier rein. Das sagt zwar nicht sehr viel aus, aber das Fischbuffet empfehle jedem, der Fisch mag. Es gibt allerdings nichts anderes, außer dem dessert. Fischmuffel hätten allerdings auch die Möglichkeit, das Sternelokal \"Landhaus Götker in Lembruch auf der anderen Seeseite zu besuchen. Dort ist es allerdings sehr viel teurer. LG Schrat |
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Hallo, lieber Schrat, ich werde ALLES daransetzen, dorthin zu gelangen, u. zwar am 25. 05., weil meine Frau an diesem Tage Geburtstag hat! Danke für die Einstellung Deines Beitrages.
Salute:Klaus aus NRW.  
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Also auf die Nachspeise hätte ich zugunsten des Fisches mit Sicherheit verzichtet...*sabber*
Gruß von xantula  Nr.16 im Club der bleibenden User |
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 Hallo schrat, ich beneide Dich! Chefkoch ist kein Wattepusten!  Lisa
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Drecksack
 Alaaf  Paul ______________________________________________ Ubi bene, ibi Paulus |
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@ Paul
von Dir konnte ja kein anderer Kommentar kommen. LG Schrat |
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Paul\'s Kommentar passt besser! Chefkoch ist kein Wattepusten! Lisa
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Doch Schrat,
ich hätte dir auch schreiben können, wie schädlich es für die Gesundheit ist, sich ein Übermass an Eiweissen, ungesättigten Fettsäuren, Schalentieren undsoweiter undsoweiter zuzufügen und den anderen Usern ne lange Nase und Hochwasser unter den Brücken zuzufügen. Alaaf Paul ______________________________________________ Ubi bene, ibi Paulus |
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An Paul. Es gibt Menschen, die haben Humor, und es gibt Menschen, die haben keinen!
Das Ärgerlichste am Ärger ist, dass man sich schadet, ohne anderen zu nützen.(Kurt Tucholsky) 
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Jau Klaus, Mikrowellenkönig,
könnte es sein, dass du überhaupt nix kapiert hast???????Aber um dem Zitatenpapst noch was zum Denken zu geben: Wo die Sonne des Durchblicks niedrig steht, werfen selbst Zwerge lange Schatten (Klospruch Schumannklause 1979) Alaaf Paul ______________________________________________ Ubi bene, ibi Paulus |
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Paul: Denken ist nicht meine Stärke! Habe nichts kapiert, belassen wir es dabei. Denn sollte ich doch aus Versehen noch mal was kapieren, hätte ich ja Deine Meinung über mich ad absurdum geführt, und das möchte ich Dir nicht antun. Salute!
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Hallo Schrat, da kann man nur noch \"schlucken\" - aber verrätst Du uns nun auch noch den Preis dieses gigantischen Buffets oder habe ich ihn überlesen?
Biggi  |
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Hallo, meine Lieben!
 Wir dampfen gleich ab. Beneidet mich schonmal!  LG von Utee |
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Guten Abend, Utee: Mit vollem Magen ist es schlecht ruhen! Du hast offenbar über 4 Stunden Fisch geschlemmt! Wenn Du wieder zu Dir gekommen bist, Samstag oder Sonntag, würde ich mich über Einzelheiten freuen, und ganz besonders über die Anschrift des Schlemmerlokals.
Danke im Voraus, und: Salute!Klaus aus NRW.
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Hallo Klaus,
du darft dich ruhig grämen, dass es das Buffet im Mai nicht mehr gibt! Kannst du deiner Frau nicht einen Vorschuss schenken? Es lohnt sich nämlich! Ich schreibe mal auf, was ich als Rückmeldung an Schrat schickte und ergänze gegebenenfall etwas: Es war wirklich jeden Cent wert. Ok, es gibt überall das eine oder andere, das nicht hundertprozentig ist, aber bei DER Vielfalt spielte sowas überhaupt keine Rolle. Wir haben beide noch nicht einmal 50% aller angebotenen Teile probieren können bevor wir mangels Raum und Platz (innerlich) aufgeben mussten. Das allerdings lässt Spielraum für (mindestens) ein nächstes Mal. Schön fand ich, dass das Buffet zeitlich gut organisiert wurde. Es ging los damit, dass die Wirtin ihre Suppe auftat (wir haben da nicht aufgepasst und uns 2,5 Schöpfer auftun lassen. Das roch so gut, war aber eindeutig zu viel und etwas zu gut gesalzen). Dann kalte Vorspeisen: die Austern waren sehr frisch, die gefüllten Muscheln gut, der Räucherlachs und die Räucherforelle etwas salzig, die Canapées gut, die Krabben und Garnelen frisch. Lecker. Zwei Saucen dazu: eine Honigsenfsauce und eine Tsatsiki ohne Knoblauch (beide fand ich nicht so prall. Aber man braucht keine Saucen dazu.) Auch die (obwohl wahrscheinlich Convenience) gefüllten Peperoni, Artischocken, Zwiebeln waren lecker, etwas weniger der Matjes und die Bratheringsröllchen, die ziemlich sicher aus dem Glas waren und zu sauer. Viele der Meeresfrüchtesalate von der (wenn du reinkommst) rechten Seite passten nicht mehr in unsere Mägen und ich muss die Beurteilung leider auf Herbst verschieben .
Bei den warmen Hauptspeisen dann mit Spinatcreme (oder so) gefüllter Lachs und mit Spinat bzw. Ratatouille gefülltes Seezungenfilet in Rieslingsauce. Kartoffeln. Moules marinières, Risotto und (glaub ich) Grünkohl. Pasta. Davon (sah etwas standardmäßig aus) haben wir kaum etwas probiert, denn: hinten dann frisch zubereitete Fischfilets: Zander, Lachs, Steinbeißer, Petersfisch. Dazu Rieslingsauce. Garnelen wurden nicht gebraten (oder wir waren evtl. zu früh dran). Da konnte ich mich reinlegen. Und später dann Eis, heiße Kirschen, Rote Grütze, Herrencreme und helle Creme. *platz!* Gut fand ich, dass sich die Preise für die (guten!) Weine in Grenzen hielten. Auch Wasser, der spätere Absacker und der Espresso war in Ordnung. Und freundliche Wirte, nettes Personal, aufmerksame Bedienung. Was will ich mehr? Die Bilder von Schrat oben beschreiben genau das, was wir auch hatten und die Adresse gebe ich dir gern per KM, wenn du möchtest. Schönes Wochenende und LG von Utee |
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Hallo Schrat
Wir waren auch schon dort.Es war wirklich super  lg silvia |
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Lieber Schrat, Dir und Deinen Lieben wünsche ich einen unvergesslichen Schlemmer-Abend in Damme am Dümmer See. Salute! Klaus aus NRW.
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Ach Schrati!! Das war aber wirklich mal wieder gemein!
Und Utee find ich auch gemein! Am gemeisten find ich bunte Bilder! Ulli--700km entfernt vom Dümmer--in einer Gegend, wo es nur Sand gibt.
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Hallo zusammen,
auf wunsch einiger User stelle ich noch mal ein paar Bilder rein. Teilweise ähneln sie sich sehr im Vergleich zum letzten Jahr. Auch die Bildqualität ist nicht optimal, weil in den Buffeträumlichkeiten die Beleuchtung nicht ausreicht und ich auf Blitzlicht angewiesen bin. LG Schrat 
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und noch ein paar:
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Aftertable, wie der Brite sagt, gab es natürlich auch noch:
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Hej - @Schrat - wirklich nur 25,- Euro? Wenn ich sehe, was hier (Ruhrgebiet) so im allgemeinen für ein halbwegs vernünftiges Fischessen verlangt wird, ist das ja wirklich ein Schnäppchen............
Da muss ich unbedingt schnellstens hin - aber vor Ostern werd ichs wohl nicht mehr schaffen Glück Auf Bernd |
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Ich wohne soooo weit weg!!!!!!!!!
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Vielleicht für den einen oder anderen Sternegucker von Interesse, das Landhaus Götker hat seinen Stern inzwischen (wie ich finde zu Recht) verloren, was jetzt auf sehr hohem Niveau gejammert ist
, es lohnt immer noch einen Besuch.
Und dieses Fischbuffet ist und bleibt ein "Hammer" .
________________________________________________________________________ Nicht alles, was berühmt und teuer ist, ist schlecht ... (Chefpastinake) |
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Nach Aussage von 'susa' hat auch "Götker" ein Fischbuffett, und das sei ein "Hammer".
Was ist denn hier nun eigentlich los  Salute! Klaus aus NRW. |
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Nein, ich wollte lediglich die Veränderung des Status von Götker mitteilen (weil es ja Leute geben soll, die unter einem Stern nicht essen gehen - die verpassen sowieso vieles
).
Das legendäre Fischbuffet ist in Damme - Götker macht keines (jedenfalls bis letztes Jahr) alle Klarheiten beseitigt? ________________________________________________________________________ Nicht alles, was berühmt und teuer ist, ist schlecht ... (Chefpastinake) |
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Hallo Schrat!
Bei so viel kostenloser Werbung für das Lokal wirst du bestimmt als Ehrengast eingeladen sein. Gruß Herta   Gruppen: Besonders schöne Lieblingsfotos und Camperfreunde Jeden Tag in deinem Leben
solltest du die Chance geben, daß er hier auf dieser Erde zu deinem allerbesten werde |
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Fleutschepiepen Herta!
Außer einem feuchten Händedruck vom Boss (das ist der Chefkoch) habe ich nichts auf lau bekommen. Aber was nicht ist, kann ja noch werden. Der Mann liest das hier nämlich! LG Schrat |
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Huhu!
Es ist bald wieder soweit ...... LG von UTee |
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Ich darf noch in diesem Monat ....
LG von UTee |
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Today's the Day .... *flöt* .....
 
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Hallo @Utee,
vielen Dank für deinen Hinweis! Adresse ist gespeichert Da ich öfters mal in die alte Heimat fahre, ist es von dort nicht so weit! Muttern würde sich bestimmt über eine Einladung freuen! Wenn du magst, berichte mal! LG Trixe |
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Hallo Utee,
das Völlegefühl geht vorbei Morgen wirst du dich besser fühlen und den heutigen Abend in sehr schöner Erinnerung behalten!
Ich beneide dich auf jeden Fall und hoffe, dass ich es mal schaffe, meine Mum dorthin einzuladen! Danke für diesen Tipp! LG Trise |
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Hallo Schrat!
Es ist mal wieder soweit .... .
LG von UTee 
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Ich weiß Utee,
wir gehen dieses Jahr aber erst Ende Februar. Trotzdem, danke für den Hinweis. LG Schrat |
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Schrat, das sieht so lecker aus ! *schleck
Hättest auch eben bei mir rum kommen können, wenn du am Dümmer warst ! Ich wohne quasi "umme Ecke" ---------------------------------------- Alte Fettflecken werden wieder wie neu, wenn man sie ab und zu mit etwas Öl bestreicht! |
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Ich bin mal wieder total genudelt ......., ähm, nein: gefischelt, gekrabbt und geaustert!
Das war wieder mal super! Allerdings waren heute lange nicht alle Tische besetzt. Ob's am Wetter lag? Und das Buffet war nicht so üppig wie gewohnt (mengenmäßig, weil halt weniger Gäste da waren), allerdings wieder sehr leckere Sachen (auch grüne Muscheln, Krabben, Austern, frisch zubereitete Fischfilets, Sushi, und noch vieles andere mehr) und von allem genügend. Dazu dann einen sehr schönen Wein und wir waren wieder rundrum zufrieden und glücklich. LG von UTee |
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vermutlich ist es nicht vergleichbar, @ Utee
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 Es müßte etwa 30-35€ kosten damit sich's rechnet.  Bring die bloß nicht auf dumme Gedanken! |
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Hallo und einen schönen Sonntag,
bin hier neu dabei und habe schon vor einigen Jahren den ersten Eintrag zu diesem Buffet gefunden. Leider war damals noch nicht ersichtlich wo es denn eigentlich stattfindet. Durch Zufall bin ich mal wieder auf diese Seite gekommen und siehe da, jetzt konnte ich den Anbieter rausfinden. Ich werde jetzt auch die Chance nutzen und dieses Fischbuffet mal probieren. Ich hoffe, daß es so ist wie es hier immer wieder dargestellt wurde. Auf jeden Fall werde ich mich hier nach dem Buffet nochmals melden, um auch meine Eindrücke kundzutun.
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Mensch Gabi! Jetzt hab ich dein Posting total verpennt! Wir waren auch am 14. Okt. dort! Wir waren diesmal nur zu zweit (haben unseren Hochzeitstag nachgefeiert, weil ich während des Originaltermins im KH war). Wir saßen im Kaminzimmer direkt neben der Tür links. Wo wart ihr?
An diesem Tag war noch gar nicht so viel los wie sonst. Die Wirte sagten, der erste Termin im Jahr sei immer etwas verhaltener. Ich fand das sehr angenehm, weil viel entspannter. Ich mag ja immer am meisten die kalten Sachen: Austern, Aal, Garnelen, die Salate. Diesmal war auch das sushi gut. Beim warmen Essen mögen wir am liebsten den frisch zubereiteten Fisch. Diesmal gefiel besonders der Papageienfisch: saftig und zart. Bei den frisch gebratenen Garnelen haben wir leider passen müssen: zu satt! Erzähl doch mal von deinen Eindrücken! LG UTee |
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Moin
warum sind die guten Sachen nur immer sooo weit weg? Liebe Grüsse Petra Ist der Chef nicht da - entscheiden seine Stellvertreter, sind diese auch nicht da - entscheidet der gesunde Menschenverstand |
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Gibt es zu diesem Thema eigentlich nichts Neues? Komme krankheitsbedingt nicht aus dem Haus, daher bin ich an allem interessiert!!!Salute!Klaus
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Da wird hier schon mal eine Empfehlung für meine Nachbarschaft ausgesprochen, und dann mag ich keinen Fisch
. Ich wünsche Euch ganz viel Spass und einen guten Hunger dort! Die Empfehlung werde ich mal weiter geben .
Kristin Genitiv ins Wasser denn es könnte Dativ sein! |
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