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Exotische-karibische Vorspeise gesucht

06.03.2011 21:39

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nextkarin

Mitglied seit 11.12.2009
11 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo Freunde

ich koche für 10 Leute ein wenig karibisch! Als Hauptspeise gibt es eine Art Fisch-Garneleneintopf mit viel Gemüse, Kokosmilch usw..
Jetzt suche ich dazu noch eine passende Vorspeise... allerdings sollte es keine Suppe sein, da es danach sowieso sowas ähnliches (Eintopf) gibt!

Ideen?

Danke und lg

Sarah

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06.03.2011 21:45

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Baumfrau

Mitglied seit 18.06.2005
11.666 Beiträge (ø4,03/Tag)

Hallo!

Ich hab bei einer karibischen Party u. a. dies hier serviert - und es war superlecker (beides keine Suppe):

http://www.chefkoch.de/rezepte/1113591217408843/Feuriger-Mangosalat.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/67461024846089/Scharfe-Bananen-Fleischbaellchen-mit-suess-saurer-Sauce.html

Vielleicht ist eins davon auch was für Dich?

Sonnige Grüße vom Bäumchen

Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts.
- Oscar Wilde -

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06.03.2011 21:48

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Schokoladenkeks

Mitglied seit 14.11.2007
6.362 Beiträge (ø3,16/Tag)

Hallöchen,

wie wäre es mit:

Ananassalat mit Raffaelo-Sahne

Ananasspalten mit Minz-Zucker-Pesto

Ananas-Kokos-Trifle

Lg
schoki

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07.03.2011 11:45

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eflip

Mitglied seit 29.08.2005
15.017 Beiträge (ø5,32/Tag)

Hallo,

wie wäre es mit Ceviche, gibt ein paar nette Rezepte in der Datenbank.

LG eflip

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07.03.2011 18:08

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Schokoladenkeks

Mitglied seit 14.11.2007
6.362 Beiträge (ø3,16/Tag)

Oh ups, da war ich mit den Gedanken schon bei der Nachspeise und frage mich seit wann Ceviche ein Dessert sein soll

Bitte ignoriert meinen ersten Beitrag

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15.03.2011 10:50

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daniele12

Mitglied seit 18.08.2006
618 Beiträge (ø0,25/Tag)

Hallo,

ich weiss nicht,ob das Essen nicht schon vorbei ist,aber ich hatte mal als "karibische" Vorspeise Taboulleh in einer Babyananas angerichtet und auf grossen Blättern serviert.Hat echt was her gemacht.
Taboulleh kommt zwar nicht aus der Karibik,hat aber irgendwie gut dazugepasst.

LG Dani

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