Henglein
Rama Cremefine
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Wie macht man einfache, schnelle Bruscetta?????
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  Mitglied seit 19.05.2009 
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Hat jemand einen Tipp für mich???? Vielen Dank im Voraus!!!!!! Grüßle aromica |
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Mitglied seit 29.01.2006
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Hallo,
mein Vorschlag ist zwar nicht direkt Bruscetta aber auch MEGA lecker: Tomatenbutter 1 Pack Butter (ganz) 1 Tube Tomatenmark (ganz) 1 Pack Iglo 8Kräuter Tiefkühl (ganz) 1 Knoblauchzehe zerdrückt und Salz und Pfeffer alles GUT mitschen und dann die Tomatenbutter auf dein frisches Brot ... du wirst ausflippen...!!! Schmeckt einfach nur genial und ist super einfach. Gruß jojo45 |
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 Mitglied seit 25.09.2005
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Hallo aromica,
Brotscheiben anrösten, mit Knoblauch einreiben und mit gewürfelten, mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum gewürzten Tomaten belegen. Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
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 Mitglied seit 03.03.2004
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Huhu!
Ich nehme immer Tomaten die ich entkerne und dann würfele, das ganze wird mit zwei bis drei gepressten Knoblauchzehen, Olivenöl, Salz und Basilikum abgeschmeckt und dann durchziehen lassen. Brot kurz anrösten und den Belag drauf verteilen. Köstlich.  |
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Mitglied seit 19.05.2009
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Hi jojo, dein Rezept werd ich mir speichern, wenn mal nix Frisches im Haus ist, dankschön!
aromica |
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 Mitglied seit 20.03.2008
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Hallo,
wie wäre es damit: Bruschetta-italiano --> Einfach, schnell, original 
Frische Zutaten sind wichtig, sonst ist es schade ums leckere Brot 
Liebe Grüsse elanda |
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Mitglied seit 14.12.2003
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Hallo,
ganz einfach. Brot anrösten Tomaten, Basilikum, Knoblauch klein schneiden, bisserl Olivenöl dazu und aufs Brot damit. Guten Appettit!! |
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Mitglied seit 15.05.2004
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Hallo,
ich schneide Tomaten in kleine Würfel und mische diese mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Das Gemisch dann auf das angeröstete Brot. Und dazu kleine Parmesanstückchen in Honig... Beste Grüße Tsunami |
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Mitglied seit 19.05.2009
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Ok. ich weiss schon, Brot vorher mit Knobi einreiben und evtl. mit Olivenöl bestreichen, dann kleingeschnippelte Tomaten, Basilikum, nochmal Knobi, Salz Pfeffer drauf. Muss ich das Ganze dann nochmal überbacken??????
Gruß aromica |
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Mitglied seit 25.09.2005
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Oh - das Olivenöl hatte ich doch glatt vergessen
Überbacken wird das nur, wenn Du noch Mozarella drauf geben willst. Aber wenn Du es kalt servierst, dürfen die Brotscheiben trotzdem noch warm sein vom anrösten 
Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
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Mitglied seit 10.12.2008
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Hi
Schau mal hier .Das ist ein Rezept von mir.Ich find´s super lecker.Vielleicht ist es ja was für dich. LG MD-DM |
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Mitglied seit 19.05.2009
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Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen, was man doch mit einfachen Mitteln für gute Sachen zaubern kann. Dann noch ein guter Rotwein dazu - perfekt, oder????
aromica |
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Mitglied seit 06.02.2005
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Hallo!
@jojo45: Habe am Freitag Abend u. A. die Tomatenbutter zu Ciabatta serviert. Ist gut angekommen, und ich fand es auch lecker. Allerdings habe ich italienische Kräuter (TK) genommen. LG fischerin |
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Mitglied seit 01.04.2009
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Hallo,
@jojo: Danke, ist echt super lecker. Fröhliche Pfingstgrüsse Flöz-Sonnenschein |
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Mitglied seit 23.01.2004
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Hallo,
schau mal H I E R Einfacher geht es nicht mehr!! Gruß Maxi 
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Mitglied seit 23.01.2004
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Noch einmal, da der Link nicht funzt!!!
H I E R Der sollte jetzt klappen!!!! Gruß Maxi
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Mitglied seit 01.07.2007
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Wir haben auf unseren gerösteten und mit Olivenöl und Knoblauch vorbereiteten Scheiben gestern einen leckeren Pilzbelag gehabt.
Steinpilze oder braune Champigons in kleine WÜrfelchen schneiden, mit gehackter Petersilie und gehacktem Knoblauch braten, mit einem Schuß Weißwein dann reduzieren. Zum Schluß salzen und pfeffern und dann ab auf die Brotscheiben. War sehr lecker. |
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 Mitglied seit 16.09.2007
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Hallo !
Hier hast du eine kleine Auswahl . 
~ °*°*~ Geduld ist - - wenn man nur langsam sauer wird ! ~ *°* ~ ° ~ *°*~ • *°* ~ ° Liebe Grüße! Andrea ° ~ • ~ *°* ~*°* ~ ° |
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